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1.2億獎金飛了!檢舉蝦味先要求「匿名」 一毛也領不到

1.2億獎金飛了!檢舉蝦味先要求「匿名」 一毛也領不到

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可惜了!高雄市衛生局接獲民眾檢舉,查獲國零食「蝦味先」有4項產品使用過期原料,原本檢舉人最高可獲得1億2000萬的獎金,但高雄市衛生局食品科科長陳建榮表示,該名民眾不願透露姓名及電話,故無法依《檢舉重..(蝦味先,食安健康,過期原料,食藥署,高雄市衛生局,)

裕榮食品用過期原料做蝦味先 食藥署勒令停業

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裕榮食品公司使用過期原料做蝦味先,食品藥物管理署傍晚宣布,勒令業者停業、並呼籲販售業者在20日0時前下架,否則開罰三萬元到三百萬元罰款。裕榮公司用過期原料做「蝦味先日式照燒」、「蝦味先蜜烤魷魚」、「蝦味先泡菜」、「蝦味先墨西哥煙燻」及「大豆發芽養生粉(紅麴)」等五項產品。
這4款蝦味先別吃 全台即起下架回收

這4款蝦味先別吃 全台即起下架回收

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(更新:新增消保官說法及影片)從小吃到大的「蝦味先」驚傳使用逾期原料!高雄市衛生局昨配合食藥署及高雄地檢署前往生產「蝦味先」的裕榮食品位在大寮工廠稽查,當場查獲業者涉嫌使用「無水檸檬酸、柴魚粉」等逾期
「木匠手作」6040件過期商品外流 創辦人:沒注意保存期限

「木匠手作」6040件過期商品外流 創辦人:沒注意保存期限

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網購人氣甜點店家「木匠手作」使用過期的香草香料,旗下2款超夯商品「荷包蛋布丁」、「滷肉飯布丁」都中標,經食藥署稽查後,發現其香草香料早在3月23日時就已經到期。對此,創辦人胡瑞堂表示,人員疏忽了保存期限,直到被稽查時才發現原料過期,除了對消費者致上最大歉意,也願意接受購買者退貨。(木匠手作,布丁,保存期限,原料)
戴奧辛毒蛋風波神隱2天 食藥署長:民眾不需過於恐慌

戴奧辛毒蛋風波神隱2天 食藥署長:民眾不需過於恐慌

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日前彰化3處養雞場所產的雞蛋遭驗出含戴奧辛,新北、桃園、苗栗已有至少42家業者恐使用過戴奧辛超標雞蛋,更有國中中標;對此,毒蛋風波爆發後神隱2天的食藥署長吳秀梅終於回應,問題雞蛋所含戴奧辛毒量仍於安全容許範圍內,不需過於恐慌。(戴奧辛,戴奧辛蛋,蛋雞場,農委會,國民黨,林全,食藥署,陳時中)
追戴奧辛蛋 彰.苗.桃.新北中招

追戴奧辛蛋 彰.苗.桃.新北中招

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台灣第一次在市售雞蛋中驗出世紀之毒戴奧辛,食藥署點名超標的毒蛋來自彰化芳苑的三大蛋場,且戴奧辛超標兩...
戴奧辛半衰期達7.5年 吃下肚可靠「這些食物」助排毒

戴奧辛半衰期達7.5年 吃下肚可靠「這些食物」助排毒

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衛福部食藥署日前在苗栗1件蛋品中檢驗出「世紀之毒」戴奧辛,源頭的3家蛋雞場遭勒令關廠7天。林口長庚毒物科主任顏宗海表示,戴奧辛是脂溶性,常見於肉類、奶製品、魚類等,雖然半衰期長達7年半,但民眾吃到也不..(戴奧辛毒蛋,戴奧辛,雞蛋,彰化,食藥署,食安健康,)
戴奧辛雞蛋 蔣萬安:政府食安完全崩盤 (圖)

戴奧辛雞蛋 蔣萬安:政府食安完全崩盤 (圖)

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國民黨立法院黨團副書記長蔣萬安(右)22日說,雞蛋含有戴奧辛,這不只是食藥署的螺絲鬆了,還掉滿地,政府的食安把關完全崩盤,若不能有積極作為,未來可能還會發生很多食安事件 ...

驚!食藥署檢出雞蛋疑含世紀之毒戴奧辛

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驚傳雞蛋含世紀之毒戴奧辛!食品藥物管理署剛剛發布訊息,並將於下午2點半說明雞蛋檢出戴奧辛。食品藥物管理署委託成大做例行性檢測,根據農委會資訊,檢出蛋雞場所產的雞蛋含戴奧辛,目前蛋雞場已進行移動管制,並將進一步複驗。

驚人!法部大數據 毒品犯死亡率是一般人的6倍

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司法改革國是會議第五分組第四次會議20日召開,討論毒品議題,受邀列席的台大公共衛生學院院長陳為堅分析法務部巨量資料庫,即目前時下最紅的大數據(big data),得到不少結論,其中最驚人的就是毒品犯的死亡率,竟是一般人的6倍之多。陳為堅指出,毒品犯的死亡率,比一般人口高6倍,死因多為意外與重大疾病。而交叉比對健保局資料庫,發現毒品人口的各類疾病住院率,也比一般人口高,有的甚至高達10倍,其中傳染性疾病與精神病的比例大幅增加。另根據食藥署資料,精神病院管制藥品濫用通報系統中,毒品個案的併存疾病大增。

驚人!法部大數據 毒品犯死亡率是一般人的6倍

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司法改革國是會議第五分組第四次會議20日召開,討論毒品議題,受邀列席的台大公共衛生學院院長陳為堅分析法務部巨量資料庫,即目前時下最紅的大數據(big data),得到不少結論,其中最驚人的就是毒品犯的死亡率,竟是一般人的6倍之多。陳為堅指出,毒品犯的死亡率,比一般人口高6倍,死因多為意外與重大疾病。而交叉比對健保局資料庫,發現毒品人口的各類疾病住院率,也比一般人口高,有的甚至高達10倍,其中傳染性疾病與精神病的比例大幅增加。另根據食藥署資料,精神病院管制藥品濫用通報系統中,毒品個案的併存疾病大增。
鮮奶含大量「磺胺劑」? 食藥署闢謠:不會超過0.1ppm

鮮奶含大量「磺胺劑」? 食藥署闢謠:不會超過0.1ppm

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網路流傳市面上販售的鮮奶都含有大量磺胺劑,造成民眾恐慌。食藥署表示,磺胺劑為酪農治療牛隻乳房炎的常用藥劑,依據「動物用藥殘留標準」,牛乳中磺胺劑殘留不得超過0.1ppm,超量生率一律廢棄處理,市售生乳..(闢謠健康,鮮奶,牛奶,食藥署,)
農藥放寬超標歐盟千倍?衛福部、農委會說話了

農藥放寬超標歐盟千倍?衛福部、農委會說話了

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日前政府公告修正「農藥殘留容許量標準」,媒體報導木瓜、番荔枝、鳳梨、紅毛丹、百香果、芒果、荔枝、龍眼等8種水果也被放寬農藥「普拔克」殘留容許量,從原本比照歐盟的0.01ppm(百萬分之一濃度),提高1000倍到10ppm。衛福部食藥署、農委會防檢局今日臨時召開記者會說明,舉例歐盟羽衣甘藍「普拔克」殘留容許量是台灣2000倍,但強調這種比較不恰當、不科學!防檢局副局長馮海東表示,各國所訂標準都是參考國內作物種類、栽培狀況與國人取食情形,像是相同的農藥,歐美登記用於麥子,亞洲則是用於水稻,或是其他地區用於溫帶水果,我國則是用於熱帶水果,還有國際食品法典委員會(CODEX)有訂標準的蘋果98種、芒果24種,主要是生產熱帶水果的國家科技能力較差,訂國際標準也就較落後,因此並不是全球訂出相同標準、一起使用,但我國評估機制農藥殘留容許量的作法與國際的程序相同,只是依照國情而定、參數不同,進而倒出不一樣

我國邊境通關查驗 日本鮮草莓農藥殘留超標10倍

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不少國人去日本遊玩喜歡吃碩大又紅潤的草莓,但衛福部食藥署今日公布邊境通關查驗不合格最新資訊,共14件不符規定,依產地以來自日本有3件最多,分別是1件鮮草莓、1件柚子皮殘留農藥超標,以及1件黑鯥魚檢出重金屬甲基汞超標,其中,鮮草莓殘留農藥克凡派竟然高於我國標準值10倍!此次日本不合格的3件食品,包含1件鮮草莓檢出殘留農藥克凡派0.11ppm(百萬分之一濃度),1件柚子皮殘留農藥克收欣0.06ppm,均高於標準值的0.01ppm,以及1件黑鯥魚檢出重金屬甲基汞0.7ppm,高於標準值的0.5ppm。
【獨家】衛福部罔顧食安:木瓜鳳梨等8蔬果殺蟲劑殘留量 可超標歐盟千倍--上報

【獨家】衛福部罔顧食安:木瓜鳳梨等8蔬果殺蟲劑殘留量 可超標歐盟千倍--上報

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衛福部食藥署在3月15日正式公告修正「農藥殘留容許量標準」,增修訂22種農藥在蔬果等農產品128項殘留容許量......

蔣萬安邏輯不清?葉宜津1分鐘質詢打臉

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立法院衛環委員會今天召開「農藥開放申請」專案報告,質詢有關農藥氟派瑞開放用於茶樹上引發爭議的問題,立委蔣萬安不斷逼問農委會副主委陳吉仲,農民仍可買到氟派瑞農藥該怎麼辦?但立委葉宜津一上台質詢就狠打臉蔣萬安,「氟派瑞本就可以用在其它作物,本來就可以買到」。食藥署上月底緊急暫停農藥氟派瑞使用於茶葉的許可證,今天衛環委員會藍委砲聲隆隆,包括立委陳宜民、李彥秀、蔣萬安都砲火猛烈,猛打農委會、衛福部,每人還拿其它農藥來質詢。
科學輸了!食藥署不敵政客引發的民粹

科學輸了!食藥署不敵政客引發的民粹

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科學證據終於還是輸給民粹了!食品藥物管理署(簡稱食藥署)於2017年3月30日預告,將刪除氟派瑞於茶類中之殘留容許量,此草案會進行為期60天之預告評論期,廣蒐各方意見後若無異議將正式刪除。食藥署副署長林金富在記者會現場強調,氟派瑞於茶類中之殘留容許量是經過謹慎的科學評估後制定的,完全沒有食安問題,但最終決定刪除,是因為與民眾的風險溝通不足。換句話說,也就是無論憑藉著多少專業科學數據,最終一切還是敵不過因為政客不依理性訴求所帶動的民意反彈。
網購美食要小心!不合格率達11.7%

網購美食要小心!不合格率達11.7%

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網購食品夯,但食藥署最新抽驗網購產品,128件中有11.7%不合格,其中又以大家最愛吃的豬肉乾,滷味最常出包。因為從保存到運送,很容易出現金黃球菌汙染,還有人因此狂拉肚子就醫。

政策急轉彎! 食藥署:農藥放寬暫緩實施

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食品藥物管理署開放農藥氟派瑞用在茶葉上,引發各界質疑,今晚間食藥署指出,將「暫緩實施」。食藥署、農委會防檢局今召開專家會議,討論農藥達滅芬、氟派瑞是否放寬,傍晚時發布新聞稿指出,經專家檢視兩種農藥沒有致癌疑慮。

茶葉農藥放寬容許量 綠委批:衝擊台灣茶

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剝下高麗菜,一片一片洗乾淨,食藥署公告殺菌劑達滅芬的容許量,從原本的0.5ppm放寬到10ppm,爆增20倍,菜可以用力洗洗去農藥,那茶葉呢? 立委(民)...
菜洗久一點!蔡政府放寬農藥殘留容許量到20倍

菜洗久一點!蔡政府放寬農藥殘留容許量到20倍

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民眾常吃生菜沙拉的萵苣,未來一定要增加清洗時間!食藥署上周三,逕自公告放寬共128項蔬果植物等農產品的農藥殘留容許量,包含萵苣從過去的不得殘留,放寬到10PPM,國民黨立委陳宜民痛批,放寬達20倍!食安、藥安連環爆,「難道我們新政府解決食安問題,就是提高農藥的殘留標準嗎?」衛生福利部在3月13日時,預告修正「農藥殘留容許量標準」,修正內容計增修訂22種農藥於各類蔬果植物等農產品128項殘留容許量,並增訂小米、藜於…

偽藥到乳瑪琳 蔣萬安:食藥署螺絲掉滿地

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(中央社記者張茗喧台北16日電)問題乳瑪琳竄全台,國民黨立委蔣萬安今表示,昨質詢是否有問題乳瑪琳流入校園,食藥署表示「未掌握」,結果教育部下午就公布 ...

過期乳瑪琳午夜前全下架 食藥署:800噸恐已下肚

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遠東油脂公司涉嫌將過期的無水奶油和乳瑪琳摻入,重製乳瑪琳、酥油等19項產品,食品藥物管理署下午下達最後通牒,各通路業者要在今天(13日)午夜前下架;食藥署也認為,民眾恐已吃下800多公噸的過期乳瑪琳。食藥署下午緊急召開記者會宣布,各通路業者今晚午夜前要下架遠東油脂公司「保存期限為今年3月8日到9月30日」的產品,並已通知四大超商、各大通路商和食品業者,若沒完成,最高可處300萬元罰款。

906噸問題乳瑪琳 全台目前僅回收14噸

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逾期乳瑪琳回收再製成問題產品,昨天消息一出,全台僅回收49.76公斤,根據食藥署資料,截至今天下午4時,地方衛生局出動138人次稽查,僅下架14公噸,仍餘892公噸還在市面上流通。
快訊/茶磚「黑心石灰」gg 丸作食茶:10日起冬瓜飲免費喝3天

快訊/茶磚「黑心石灰」gg 丸作食茶:10日起冬瓜飲免費喝3天

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高雄仁武區地下工廠用「黑心石灰」製造冬瓜茶磚,多家南高屏飲料店及商家受害,食藥署在1個月內追回2490.25公斤,其中高達83%、共2061.3公斤流向台南知名手搖杯連鎖店「丸作食茶」。去年一知中鏢立刻下架的丸作,自清自己也是受害者,10日起冬瓜相關飲品免費喝3天,以答謝消費者支持。(丸作,石灰,冬瓜茶,丸作食茶,冬瓜茶磚)

冠脂妥偽藥新增MK479 全面接受民眾換貨

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偽藥風暴持續延燒,衛福部食藥署今日召開記者會表示,捲入偽藥事件的降血脂藥「冠脂妥」,除了批號「MV503」有問題外,再度證實連「MK479」也有偽藥在市面上流通,經與原廠台灣阿斯特捷利康公司開會協調後,決定全面啟動換藥,民眾可以至所購入的地點進行換貨。國內冠脂妥每月用量約20萬盒,食藥署長吳秀梅表示,為確保民眾用藥,食藥署已要求台灣阿斯特捷利康公司全面收回冠脂妥所有批號產品並進行換貨,因此民眾至原購買的地點換藥,原廠將會提供相關通路全新批號的藥品,新藥均是在英國製造、包裝完成,因此沒有偽藥的疑慮。

C肝新藥傳吃出人命 食藥署:無法證實有相關

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媒體報導國內「健保給付後使用新型C肝藥品治療通報不良反應致死」,經食品藥物管理署查證,發現從今年1月24日健保給付至今,確實有接獲1件死亡通報案例,但該個案已知有肝臟損傷等相關疾病,且併用其他可能導致
美FDA同意浩鼎乳癌新藥三期臨床

美FDA同意浩鼎乳癌新藥三期臨床

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浩鼎(4174)乳癌新藥Adagloxad Simolenin(OBI-822)歷經解盲風暴,儘管讓董事長張念慈等核心幹部和前中研院長翁啟惠都遭起訴,不過美國食藥署(FDA)日前則同意該新藥進行三期臨床。法人認為,此舉不僅將破除OBI-822將終止開發的傳言,未來也可望平反官司。 雖然有獲FDA肯定的利多,但宛如驚弓之鳥的浩鼎,昨(20)日則是低調的只在公司網站公布該消息。 浩鼎網站公布,已與美國食品暨藥物管理署(FDA)就OBI-822完成二期後…
雙北日吞4000「機油包子」 珍典:潤滑油能吃!遭停業

雙北日吞4000「機油包子」 珍典:潤滑油能吃!遭停業

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新北市中和驚爆黑心「機油包子」,工廠離職員工揭發生產線上的毛刷都會添加機械用油,油刷自動幫包子刷上潤滑油,這些包子流向雙北豆漿店、早餐店甚至幼稚園,新北市衛生局前往稽查,發現珍典食品公司為了防止麵糰沾黏,添加食用機械潤滑油,當場下令停業並封存188公斤的包子,下游廠商也預防性下架。(機油包子,包子,饅頭,工廠,潤滑油,早餐店,豆漿店,幼稚園,新北市衛生局,食藥署,雙北)
不純還稱巧克力 明年起最重罰400萬

不純還稱巧克力 明年起最重罰400萬

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(中央社記者張茗喧台北30日電)為讓民眾吃得安心,衛福部食藥署規定,明年元旦起只有特定魚種才可標「鱈魚」;可可含量不足則不得稱「巧克力」;另像是大麥、太白粉都得依新規定命名,違者最重罰400萬元。 | 生活

正名新規定!明年起不純還稱巧克力最高罰400萬

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衛福部食藥署明年元旦起,啟動一系列食品正名新規定。其中,市售黑巧克力、牛奶巧克力,若總可可固形物未超過35%、25%以上,不得稱為巧克力,業者若未依規定完整標示或標示不實,可依食安法規定,開罰4萬至400萬元罰鍰,並限期回收改正。綜合媒體報導,除市售巧克力總可可固形物未超過35%、25%,不得稱巧克力,若巧克力中的油脂並非可可脂,而是添加植物油取代,且添加量超過產品總重量5%,則應於品名前,額外標示「代可可脂」字樣。

巧克力鱈魚正名 明年起亂標最重罰400萬

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(中央社記者張茗喧台北27日電)衛福部食藥署今天表示,明年元旦開始,特定魚種才可標「鱈魚」,可可含量不足則不得稱「巧克力」,另像是大麥、太白粉都得依新規定命名,違者最重罰400萬元。 | 生活
電子鍋內鍋「塗層」到底有沒有毒?食藥署出面說清楚

電子鍋內鍋「塗層」到底有沒有毒?食藥署出面說清楚

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2016年曾經引起廣大討論的「電子內鍋有毒?」新聞,不但網友心驚驚,家庭主婦、主夫都很謹慎小心,雖然瞭解內鍋塗層剝落要汰換,但仍有很多消費者懷有鴕鳥心態,覺得用了幾十年也沒事,所以根本不在意。對此,衛福部食藥署也做了闢謠、提出建議。(電子鍋,內鍋,洗米,鐵氟龍,鋁,毒)