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衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食品藥物管理署),是中華民國衛生福利部所屬機關,負責台灣食品和藥品的管理監督機關。

衛福部推「奶油正名」 人造奶油不足量要叫「脂肪抹醬」--上報

衛福部推「奶油正名」 人造奶油不足量要叫「脂肪抹醬」--上報

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繼米粉、鱈魚、巧克力一系列「正名運動」後,衛生福利部食品藥物管理署6日公告,7月1號起,奶油含乳脂肪80......
日食品台中公聽會中斷40分鐘 食藥署:算完成了

日食品台中公聽會中斷40分鐘 食藥署:算完成了

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衛生福利部食品藥物管理署今天下午在台中榮總召開日本食品輸台公聽會,立委江啟程、顏寬恆與十多名市議員都到場抗議反對,不少民...
有度數泳鏡 泳池運動用品店不能賣

有度數泳鏡 泳池運動用品店不能賣

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(中央社記者龍珮寧台北20日電)衛生福利部食品藥物管理署今天表示,9月起包括泳鏡、滑雪鏡等有度數運動防護眼鏡列為「第一等級醫療器材」,販售者需取得藥商許可執照,泳池或運動用品店不得販售了。中央社即時新聞 CNA NEWS MOBILE
全球首發 智擎胰臟癌新藥取得台灣藥證

全球首發 智擎胰臟癌新藥取得台灣藥證

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智擎生技(4162)宣布,該公司與策略夥伴Merrimack開發的胰臟癌新藥安能得(即MM-398)併用5-FU/LV療法,獲得台灣衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)通過新藥查驗登記,是全球第一個核發的國家。 MM-398的商品名為安能得微脂體注射劑(ONIVYDETM),適應症為曾接受過gemcitabine之轉移性胰腺癌病患的治療,該新藥目前也在美國FDA審查中,美國時間24 日將揭曉藥證核定與否。生醫業和法人圈認為,通過機率極高。 智擎總經理暨執行…
查義美被疑算私帳 台食藥署:巧合

查義美被疑算私帳 台食藥署:巧合

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義美南崁廠近日被查獲過期食品,外界認為是義美沒參加衛生福利部食品藥物管理署舉辦的食安月活動才遭報復;食安捍衛聯盟力挺義美,15日上午到衛福部前抗議並遞陳情書,要求公布稽查義美工廠的上簽日期,否則將向監察院糾舉其行政不中立。食藥署回應,查義美既定行程,與食安月無關。 - 台灣新聞
儲放逾期9年食品 義美臉書批稽查

儲放逾期9年食品 義美臉書批稽查

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桃園市政府衛生局昨晚配合衛生福利部食品藥物管理署稽查,結果查獲被稱為「食品業模範生」的義美食品在南崁廠的冷凍庫內,竟然有逾期已超過9年的食品
食品業模範生 義美違法儲放逾期9年食品

食品業模範生 義美違法儲放逾期9年食品

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桃園市政府衛生局昨晚配合衛生福利部食品藥物管理署稽查,查獲「義美食品南崁廠」的冷凍庫內供應義美門市之霜淇淋原料「巧克力霜淇淋奶霜」,製造日期
越南紅茶  邊境檢出農藥芬普尼

越南紅茶 邊境檢出農藥芬普尼

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(中央社台北21日電)衛生福利部食品藥物管理署今天公布,邊境查驗發現多批越南紅茶,殘留農藥芬普尼超標。 | 重點新聞
非異性戀濫用藥物機會多3倍

非異性戀濫用藥物機會多3倍

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衛生福利部食品藥物管理署今公布「103年全國物質使用調查」,12歲到64歲民眾高達約23萬人曾藥物濫用,研究首度進一步分析濫用藥物與性行為和憂鬱的關聯,發現有性別認同困擾、非異性戀者,藥物濫用機會比沒困擾、異性戀高出3至4倍,而濫用藥物者過去1周曾出現憂鬱情緒的狀況,比沒藥物濫用者高出4.4倍,這個結果指向性別認同與背後憂鬱情緒的關聯。
狂牛症新例 加拿大牛肉暫停進口

狂牛症新例 加拿大牛肉暫停進口

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衛生福利部食品藥物管理署今晚宣布,因應加拿大發生牛海綿狀腦病(俗稱狂牛症)新案例,即日起暫停受理該國牛肉及相關產品報驗。食藥署說,加拿大官方
假魴魚風波 西堤魚排說明改「特級鯰魚」

假魴魚風波 西堤魚排說明改「特級鯰魚」

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衛生福利部食品藥物管理署日前抽檢,發現市售的魴魚冷凍魚片竟然都是低價的鯰魚肉所製,消息爆發後有眼尖網友就發現王品集團的西堤餐廳,之前販售的魴魚魚排,竟也改成了「特級鯰魚」。食藥署日前運用DNA分子生物鑑別技術,針對大賣場及餐廳抽查12件魴魚製品,結果發現全部都不是魴魚所製,而是低價的鯰魚仿製品。消息經媒體報導後,眼尖的網友就發現知名的王品集團西堤餐廳,也將魚排的註解改為「特級鯰魚」。
開元染劣油 製成35萬奶油球

開元染劣油 製成35萬奶油球

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越南飼料椰子油除了流入統一外,衛生福利部食品藥物管理署19日表示,開元食品也有使用到越南椰子油製成奶油球,都已逾期,現市面上的開元奶油球使用油源為統清及南僑供應,清查兩廠的油源暫無問題。
31日起強制油脂工廠自主檢驗

31日起強制油脂工廠自主檢驗

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衛生福利部食品藥物管理署24日公告,10月31日起,資本額3千萬元以上的食用油脂製造工廠,應依風險控管原則及食品安全管制系統精神,優先實施強制性檢驗。
食安風暴延燒 江揆:查到底

食安風暴延燒 江揆:查到底

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(中央社記者謝佳珍台北24日電)食安風暴延燒,統一有19項牛油產品下架;行政院長江宜樺第一時間掌握相關訊息,要求相關單位「查到底」。 衛生福利部食品藥物管理署今天召開記者會 ...
統一19項產品 用到頂新劣油

統一19項產品 用到頂新劣油

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頂新問題牛油再爆知名商品,統一19項產品出包!衛生福利部食品藥物管理署表示,除原本14家企業外,統一公司23日晚間主動向台南市衛生局通報,也間接使用到頂新越南牛油,共有19項產品中鏢。
南僑油槽解封 虛驚5天油品恢復上架

南僑油槽解封 虛驚5天油品恢復上架

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衛生福利部食品藥物管理署連日加班檢驗南僑油品,包含重金屬、黃麴毒素及抗氧化劑等項目均合格,昨將報告交桃園縣衛生局,桃園縣衛生局除同意南僑油品恢復上架,並解封南僑八個油槽,南僑同步通知下游業者恢復產品上架。
中研院考古 柳宗元、蘇軾都愛吃檳榔

中研院考古 柳宗元、蘇軾都愛吃檳榔

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現代社會視吃檳榔為不良習慣,衛生福利部食品藥物管理署網站描述檳榔,指「明朝時漢人移民台灣,發現原住民嚼食檳榔塊,入境隨俗。」學者及原住民認為既不符史實,也製造「都是原住民先吃檳榔、立壞榜樣」的刻板印象。
又中鏢!基隆李鵠嘆︰要自己養條牛了

又中鏢!基隆李鵠嘆︰要自己養條牛了

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衛生福利部今天證實南僑疑似混充工業用油,基隆百年老店李鵠曾使用南僑酥油製作鳳梨酥、蛋黃酥;李家大房李製餅家也使用南僑油品製作鳳梨酥、蛋黃酥和小月餅。「再這樣下去,要自己養條牛了。」李鵠第四代李俊青說,餿水油風暴發生後,為全面確實掌控源頭原料來源,9月19日才從南僑拿到油品成分說明報告,牛油等相關油品都是經衛福部食品藥物管理署核准輸入許可沒問題。
食藥署:昨晚止未查到統一違規

食藥署:昨晚止未查到統一違規

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衛生福利部食品藥物管理署代理署長姜郁美今天表示,到昨晚為止,沒查獲統一企業股份有限公司有違規事實。
​噁油還有未爆彈? 食藥署:無法回應

​噁油還有未爆彈? 食藥署:無法回應

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衛生福利部前部長邱文達接受《天下》專訪,指假油案還有2顆未爆彈,《蘋果》尚未取得邱本人說法,食品藥物管理署區管中心馮潤蘭表示,目前沒有得到明
強冠24油品也摻工業油 餿油食品恐增數十倍

強冠24油品也摻工業油 餿油食品恐增數十倍

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【綜合報導】餿水油風暴失控。衛生福利部食品藥物管理署宣布,昨赴強冠企業查廠,發現其自香港進口的工業豬油與食用豬油放在同油槽,造成交叉污染,問...
1247廠商「餿」波及 衛福部趕工檢驗強冠結果竟合格

1247廠商「餿」波及 衛福部趕工檢驗強冠結果竟合格

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劣質餿水油事件越演越烈,衛生福利部食品藥物管理署8日傍晚公布最新調查進度,共1247家廠商、208項商品「餿」到波擊。離譜的是,衛福部採樣強冠公司的檢驗結果,竟然大部分都是未檢出或在安全範圍內。此結果也讓外界質疑,若無人揭發黑幕,政府單位的檢驗合格的食品還能吃嗎?(豬油,強冠,食藥署)
原料用回收廢油 全統香豬油檢驗竟合標準

原料用回收廢油 全統香豬油檢驗竟合標準

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衛生福利部食品藥物管理署8日公布檢方提供的劣質豬油,除了胡信德工廠廢棄回收油檢體的酸價與苯駢芘含量偏高,強冠公司市售的「全統香豬油」竟然都符合標準,由於原料來源是回收廢油,食安法律不容,相關製品都要下架。(地溝油,餿水,餿水油,強冠食品公司,強冠,進威,全統香豬油,酸價)
餿油橫掃 受害遽增至1209家

餿油橫掃 受害遽增至1209家

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【綜合報導】餿水油風暴延燒,逾千家食品業者淪陷!衛生福利部食品藥物管理署昨公布最新名單,全台用到強冠餿水油的食品、餐飲業者從前天的632家暴...
餿水油「不一定」危害健康?范瑋琪一句哀嘆狂吸4萬讚

餿水油「不一定」危害健康?范瑋琪一句哀嘆狂吸4萬讚

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「餿水油事件」再度引起全台民眾對食安問題的恐慌,但「衛生福利部食品藥物管理署署長葉明功卻在記者會上宣稱,沒有無法證明這批劣質豬油會對人體健康造成危害,又掀起一陣譁然。巧合的是,藝人「范范」范瑋琪6日也在臉書語重心長地寫下對台食品安全問題的感慨,2小時內就吸引超過4萬人按讚響應。(范瑋琪,范范,黑人,陳建州,餿水油,地溝油,阿基師,鄭衍基,葉明功,食藥署,炎亞綸,蕭彤雯,食品安全)
維力麵 愛麵族 億長御坊 受害

維力麵 愛麵族 億長御坊 受害

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【綜合報導】餿水油風暴擴大!繼衛生福利部食品藥物管理署前天公布235家業者向強冠企業購買全統香豬油後,向強冠購油量最大、高達4611桶的工研...
食藥署:4年來99%炸油符合規定

食藥署:4年來99%炸油符合規定

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(中央社記者龍珮寧台北6日電)衛生福利部食品藥物管理署今天說,食藥署和縣市衛生局近4年來監測市售油炸油,99%均符合規定。 | 生活醫藥
主管機關成幫兇?食藥署:餿水油不一定造成健康危害

主管機關成幫兇?食藥署:餿水油不一定造成健康危害

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餿水油事件震驚全台。衛生福利部食品藥物管理署署長葉明功5日表示,現無足夠證據顯示誤食這批劣質豬油會傷害人體,其健康風險燈號是最低級的綠燈;6日又再度強調,劣質豬油可能有潛在的健康風險,但是否會造成健康危害,仍需更多科學資料進行評估。(餿水油,地溝油,食藥署,葉明功)
處理態度積極 味全第一時間自主通報「免罰」

處理態度積極 味全第一時間自主通報「免罰」

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味全董事長魏應充曾說過食品是良心事業,不料公司卻一年內出包2次,讓衛生福利部食品藥物管理署長葉明5日也忍不住怒批「罪無可恕」。儘管如此,台北市衛生局指出,因業者在第一時間就「主動」通報使用全統香豬油,並將有疑慮商品下架,依法可免去3至300萬元的罰鍰。(味全,魏應充,葉明功,衛生局,全統香豬油,強冠)
食藥署:未證明劣油傷身 食安應是綠燈

食藥署:未證明劣油傷身 食安應是綠燈

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新頭殼newtalk2014.09.05 邱珮文/台北報導衛生福利部食品藥物管理署今(5)天下午2度召開記者會,公布各縣市稽查強冠劣質豬油流向的結果,已確認77家業者使用問題油品,總計下架封存8243.7公斤,剩下158家業者尚在清查中。食藥署署長葉明功指出,目前還無證據顯示,問題油品對人體有危害,請民眾勿過度恐慌,他判斷,目前食安燈號應為「綠燈」。有關劣質豬油的詳細成分及危害,食品藥物管理署署長葉明功說,今早已收到4瓶劣質油樣本,包括強冠從郭烈成買來的劣質油3瓶,以及1瓶即將要賣出的全統香豬油,4瓶的檢驗結果最快下周一會出來。媒體詢問目前作為風險指標的食安燈號為何?葉明功表示,此次強冠公司製售劣質豬油事件,對人體健康沒有立即的傷害,但涉及品質問題及欺騙消費者,他個人判斷現在應為綠燈。不過,他也強調,這是初估,官方發布的食安燈號仍須由專家學者進一步釐清。葉明功指出,根據今天下午首次召開的專
用全統香豬油 調味醬大廠憶霖

用全統香豬油 調味醬大廠憶霖

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(中央社台北5日電)衛生福利部食品藥物管理署今天公布強冠企業股份有限公司「全統香豬油」銷售下游廠商名單,供應國內知名速食、超商的調味醬大廠憶霖也在名單內 ...
垃圾食物 擬不列超商集點

垃圾食物 擬不列超商集點

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【蔡明樺╱台北報導】為防堵兒童吃高油、高鹽、高糖的垃圾食物,衛生福利部食品藥物管理署研擬納管超商「集點換贈品」促銷活動,未來民眾到超商買含糖飲料、零食等垃圾食物,恐無法列入集點消費額。消基會批評,成人到超商購物有自主能力,若買垃圾食物就不能集點,「食藥署真的管太多了。」
累! 1個食安稽查員 幫4萬人把關

累! 1個食安稽查員 幫4萬人把關

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各形各色的食用油,塞滿了走道、櫥櫃,放眼望去還以為進了大賣場的倉庫。 為了應付前一陣子的混油事件,衛生福利部食品藥物管理署的實驗室沒日沒夜趕工 ...