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【致歉片】竄改產品效期 維格:最高給5倍退換貨

【致歉片】竄改產品效期 維格:最高給5倍退換貨

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更新:新增影片、退貨貨最新聲明糕餅大廠維格餅家(2733)董娘竄改產品保存期限,再重新上架銷售,董事長孫國華今開記者會道歉。他表示,經過清查約有50~60箱遭改標的冷門商品在市面上流通,更強調會要負責

維格餅家鳳梨酥騙很大 即期品改標當新品賣

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興櫃糕餅廠維格餅家,驚傳長期竄改即將到期鳳梨酥等食品的有效日期後,當成新品販售。士林地檢署昨前往維格位於新北市五股區成泰路的「鳳梨酥夢工廠」搜索,帶回兼任觀光工廠門市協理的董娘蕭詩錦與林姓主管五人,蕭女承認為節省成本竄改有效日期,訊後獲一百五十萬元交保、林獲廿萬交保,其餘員工請回。問題品改印「EXP」 董娘150萬交保
爭取台中國際發展契機  林佳龍將率團赴日行銷農業並考察招商

爭取台中國際發展契機 林佳龍將率團赴日行銷農業並考察招商

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台中市長林佳龍為替台中產業拓展國際發展契機,將於3月5日至9日率團前往日本參加全球第三大專業食品展「東京國際食品展」,除行銷台中農特產品與糕餅,也與新北、雲林、嘉義縣市、台南、高雄及屏東8縣市首長代表團聯合為「台灣館」開幕宣傳。 林佳龍也將見證台日貿易商簽署合作備忘錄,拓展台中文心蘭、百合等花卉外銷市場,並行銷2018台中花博,讓台中豐厚的產業實力被世界看見。  林佳龍這次考察行程於3月5日下午啟程飛往日…
苗縣特產登陸行銷 2天賣200萬

苗縣特產登陸行銷 2天賣200萬

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苗栗縣府團隊到大陸北京行銷農特產和特色伴手禮,獲熱烈回響,攤位幾乎淹沒在摩肩接踵人潮中,產品銷售一空,2天半成功行銷200萬元,打響山城知名度。旅遊推介會26日結束後,縣長徐耀昌今率團轉征上海參加觀光推介會,推薦苗栗的好山好水及優質農特產品。 此行縣府結合農業、工商發展及文化觀光等局處,並與農會、糕餅、茶葉及旅宿觀光休閒相關業者,參加24日在北京「8縣市農特產品展銷暨旅遊推介會」,活動昨圓滿結束。 縣長…
南投鳳梨酥強強滾 董座:不接中國團客沒影響

南投鳳梨酥強強滾 董座:不接中國團客沒影響

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「鳳梨酥」堪稱是中國客來台最愛的伴手禮之1,值觀光、糕餅等相關行業,隨著中國觀光團減少,大吐苦水甚至打算上凱道遊街之際,創造南投市八卦山台地鳳梨酥「金磚」經濟奇蹟的「微熱山丘」與「微光森林」2家公司,生意絲毫不受影響,甚至因擔憂鳳梨原料缺貨,還上演「搶人、綁田」簽約奇觀,連帶土鳳梨種苗價格也約上漲1倍,並強調,「只有不爭氣,沒有不景氣」,只要凸顯自己特色,便不用怕客人不上門。微光森林董事長陳寶麟不客氣表示,台灣從飯店、旅行社、遊覽車到伴手禮等相關觀光業界,長期以來,仰賴中國觀光客市場的比重太高,以致易受中國政策影響,尤其,若要與旅行社業者配合接待中國觀光團,須支付給旅行社或導遊的佣金,往往須2成以上,但羊毛生在羊身上,最後花大錢買到不相等貨品的也是中國客,豈不有違待客之道?
抗爭還沒完!68個團體排隊上凱道

抗爭還沒完!68個團體排隊上凱道

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蔡總統和閣揆林全昨齊聲要人民沒必要不要「上街」,但不只軍公教可能二度上街,受陸客緊縮影響的旅行業也要抗議,還有糕餅業者揚言要到總統府前丟鳳梨酥,相關土地和反迫遷民團也不排除上街。
北一女「被罵雞」想自殘 糕餅老闆娘脫口:那是她家的事

北一女「被罵雞」想自殘 糕餅老闆娘脫口:那是她家的事

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北一女捷運讓座事件越演越烈,網友們一致痛批糕餅店李姓老闆娘,家長會更放話要提告,而當事女學生則因為讓座風波,導致情緒崩潰意圖自殘。有媒體為此電訪李姓婦人,李姓婦人表示,自己犯了錯誤,會勇於承認、勇於面對,如果對方要提告她也會接受。(北一女,讓座,捷運,做雞,爆料公社,八娘的店)
【讓座風波】老闆娘辱罵北一女 鄰居:個性太直引誤會

【讓座風波】老闆娘辱罵北一女 鄰居:個性太直引誤會

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在臉書辱罵北一女學生沒有讓座的的李姓婦人,在新店區經營糕餅店,曾有網友在網路發文大推他的雪花綠豆糕,大讚他的糕餅濃而不甜,鄰居表示,她做糕餅相當用心,對周遭人也很熱情,有新產品都會請周遭人試吃,但個性

鳳梨酥1年產值200億? 鄉民打臉:全台烘焙業也才240億

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近日有媒體報導,有業者稱說鳳梨酥1年產值約200億,因為中國遊客來台數量減少,目前全體店家合計掉了2成多,相當於1年減少40、50億,引發討論,但這數字卻被鄉民打臉誇大不實。根據媒體報導,中華民國糕餅同業公會理事長吳冠德說,鳳梨酥1年產值約200億,目前全體店家合計生意掉了2成多,相當於1年減少40、50億,通常這類的伴手禮都是團客在離台前1天在台北地區購買,因此大台北地區影響最劇;吳冠德也說,就算業者開發歐美客源也沒用,因為歐美人對鳳梨酥的興趣不高,現階段因為尚有日本、韓國旅客支撐,不然鳳梨酥生意會跌得更慘。
陸客減 吃住生意差很有感 鳳梨酥少50億 飯店減薪裁員

陸客減 吃住生意差很有感 鳳梨酥少50億 飯店減薪裁員

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陸客大減,「小朋友」最有感。中華民國糕餅同業公會理事長吳冠德說,從年初蔡英文當選後,影響就已開始。鳳梨酥1年產值約200億,目前全體店家合計掉了2成多,相當於1年減少40、50億。通常伴手禮都是團客在離台前1天在台北地區購買,因此主要影響範圍集中在大台北地區。而業者就算開發歐美客源也沒用,因為歐美人不愛鳳梨酥,現階段如果不是還有日本、韓國旅客支撐,會跌得更慘。 飯店住房率僅剩3、5成 至於飯店業,知本溫泉協…
柯文哲手做綠豆椪 不願送老婆

柯文哲手做綠豆椪 不願送老婆

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台北市長柯文哲今天到延平北路二段參觀有85年歷史的「十字軒糕餅鋪」,並且手做綠豆椪與綠豆龜,老闆說,市長手做完要帶回去送給太太陳佩琪,柯P搖頭說「不要啦!直接買一盒回去就好了」,直呼手工太繁複,用機器才能大量生產。此外,柯也到獲得產發局最高500萬元補助金、與台大漁科所、紡拓會合作的品牌UMORFIL參觀,業者說,已應景的幫市長夫人陳佩琪與柯媽媽都準備好幫耶誕禮物。
〈北部〉掛國民黨 看板 商家怨2週被查2次

〈北部〉掛國民黨 看板 商家怨2週被查2次

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桃園市立委選舉戰火延燒到市議會!市議員劉茂群昨天在議會直指,八德區東勇街的美德糕餅舖因為牆面借給國民黨立委孫大千懸掛競選看板,卻招來衛生局人員半個月上門稽查二次,找不到問題,還要求業者改產品包裝字體,根本就是找麻煩,直批市政府簡直在搞「綠色恐怖」!衛生局長︰絕無刻意緊盯
租給孫大千做競選總部 糕餅店頻遭刁難?

租給孫大千做競選總部 糕餅店頻遭刁難?

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市議員劉茂群15在議會專案報告時指出,八德區東勇街美德糕餅舖,因為住處樓房借國民黨立委孫大千掛看板,衛生局人員竟然一個星期檢查兩次,找不到問題,竟然要求業者改字體,根本就是秋後算帳。美德高糕餅業者無奈表示,上個月孫大千以每個月5萬元的租金,租下店鋪旁的店面當作競選總部,水電費也另外計算,懸掛牆面海報理所當然,畢竟與孫只是房東跟房客的關係而已,豈料卻被大做文章,就連市府衛生局、農業局及勞動局等單位,…
夭壽!無良老闆噁做糕餅 流向桃竹早餐店

夭壽!無良老闆噁做糕餅 流向桃竹早餐店

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(更新:新增影片)地下食品廠藏身廢棄加油站!新竹縣衛生局接獲民眾檢舉,發現湖口鄉台1線上一間廢棄10多年的加油站房舍,疑似有業者偷偷在深夜營
監獄蛋黃酥 熱銷萬顆

監獄蛋黃酥 熱銷萬顆

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中秋節不吃月餅要幹嘛!?中秋節將至,糕餅業者搶月餅商機,法務部矯正署基隆監獄的烘焙班的「同學們」,如火如荼趕製「蛋黃酥」訂單,4名同學們,窩
搞怪臭豆腐陳伯 高雄連夜北上送點心挺學子

搞怪臭豆腐陳伯 高雄連夜北上送點心挺學子

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清晨6時30分,反課綱黑箱的學子們,正式宣布進入「佔領第29小時」!同時,專賣搞怪臭豆腐聞名的78歲老闆陳老色,大包小包拉著三大箱自製的餅、蜂蜜蛋糕前來慰勞這些學子,讓學子深深感動;北市警中正一警方也通知學子們,將在上午7時拆除教育部大門的拒馬,是否有相關高層釋出善意,學子不予置評。「我嘸識字,聽拉機歐啦(聽收音機)!」住在高雄市三多三路的陳老色阿伯,昨天晚間10點,帶著滿滿3大箱的自製的蜂蜜蛋糕、酥餅,連夜搭乘統聯客運北上,由於提早在凌晨3時抵達,陳伯為免打擾休息的學子們,在台北車站坐了數小時,才拖著這3大箱美味糕餅,走了近30分鐘才抵達教育部內,學子所設的物資站。
〈中部〉豐原水岸花都 林佳龍打造副都心

〈中部〉豐原水岸花都 林佳龍打造副都心

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打造豐原成為副都心!市議員陳清龍四日肯定市府用心打造豐原副都心的努力,並要求市府利用火車站周邊歷史建物設立「糕餅博物館」,及在葫蘆墩公園興建地下停車場,繁榮地方產業與解決停車問題。市長林佳龍重申,市府一定會做好豐原火車站周邊、糕餅博物館等規劃,並妥善利用鐵路高架化下方廊帶空間,打造豐原成為真正的「水岸花都」。縣市合併後,市議員陳清龍期待豐原風華再起,提出「水岸花都新后豐」政見,但一直未獲市府重視。去年九合一大選期間,民進黨市長參選人林佳龍拜訪陳清龍時,當場承諾只要當選市長,對於「水岸花都」開發計畫,他不但會做,更會一併解決豐原停車問題,打造豐原成為副都心。
彰化知名桂圓蛋糕店 被爆剝削工讀生

彰化知名桂圓蛋糕店 被爆剝削工讀生

熱門度: 21

彰化市知名的百年糕餅老店「寶珍香」,以生產桂圓蛋糕聞名,每日可以熱銷上千盒,春節期間更是門庭若市,最高曾單日超過80萬元,卻被離職員工爆料,
【更新】豐原燈會「吉羊」超萌 20萬人搶拍

【更新】豐原燈會「吉羊」超萌 20萬人搶拍

熱門度: 6

(更新:新增影片,人次)台灣燈會舉辦場地之一的豐原廟東燈區昨晚點燈,今天豐原火車站前主燈「吉羊如意」、會飄雪的糕餅屋,持續有遊客站著或坐著等
研究:吃辣可消脂 係金A!

研究:吃辣可消脂 係金A!

熱門度: 32

【台灣醒報記者李昀澔綜合報導】要如何才可以照常吃、少運動,卻又能減肥?美國懷俄明大學團隊在生物物理學年會上發表的研究指出,在攝取高脂肪食物時搭配辣椒食用,即可阻止多餘的熱量轉換為脂肪堆積在體內,進而避免體重飆升。 含有大量油脂的披薩、炸雞、糕餅等食物風味及口感均佳,只要少量攝取,熱量就容易超標,再加上現代人普遍缺乏運動,自然很「難瘦」。根據世界衛生組織統計,全球已有逾3分之1人口體重過重。 過去研究證實,辣椒中會引發灼熱及疼痛感的主要成分「辣椒素」,可促進體內醣類分解、緩和肌肉拉傷的不適或抑制部分癌細胞生長。懷俄明大學團隊則透過動物實驗發現,在實驗鼠進食量、飲水量及運動量都未...
【大選】胡志強:糕餅適合餵馬 馬英九囧了

【大選】胡志強:糕餅適合餵馬 馬英九囧了

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(更新:新增影片)台中市衛生局下午舉辦「103年度食在安心期末成果發表會」,頒獎表揚得獎業者,總統馬英九特別到場力挺,以行動支持台中市食品安
爛油毀百年商譽 糕餅業喊降稅

爛油毀百年商譽 糕餅業喊降稅

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台灣接連爆發黑心油品事件,讓許多食品業者深受其害。國民黨立委王惠美20日痛批,台灣1年內歷經了2次食安風暴,但政府卻未從中吸取教訓、對食安控管的標準作業流程(SOP)荒腔走板,幾乎毀掉許多百年老店商譽。她要求政府在查驗後,應公布確定安全的油品廠商,建立透明管理機制,讓下游業者安心使用,莫讓台灣人民以為還有未爆彈。
郭元益月餅過期一年不發霉 衛生局送驗

郭元益月餅過期一年不發霉 衛生局送驗

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知名糕餅老店郭元益被民眾指出一盒去年就過期的禮盒,未拆封放置至今居然毫無發霉狀況,讓民眾不禁擔心到底郭元益的糕餅中是否有摻入什麼不該有的添加物。根據電視媒體報導,有民眾發現家中一盒未拆封但過期逾一年的郭元益月餅,居然不會發霉也沒有發出異味,令民眾相當擔憂,因此透過台中市議員劉錦和在議會質詢上提出這個問題,同時劉錦和也強調這樣食品讓人如何能夠有所期待?
「替餅超度念經」 犁記心疼餅遭銷毀

「替餅超度念經」 犁記心疼餅遭銷毀

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糕餅老店犁記歷經餿油風暴,24日重新販售商品,營業4天,顧客回流達9成左右。回想銷毀超過11萬顆疑慮...
逼哭犁記女店員拿回1千2 男要客人:學我這樣鬧就會退

逼哭犁記女店員拿回1千2 男要客人:學我這樣鬧就會退

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台北犁記「芝麻肉餅」使用餿水油,開放民眾全額退費;沒問題的商品必須帶發票和糕餅才能全退,若只有發票只能退一半,帶餅只能退剩下的顆數半價。一名男子9日帶著吃過的綠豆椪堅持全退,和店員引發激烈口角,後來拿到1200元,還轉身向後頭排隊等退費的消費者大喊,「你們要學我這樣鬧就會退錢懂嗎?」(台北犁記,芝麻肉餅,綠豆椪,餿水油)
中鏢老店:挑貴的還出事

中鏢老店:挑貴的還出事

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餿水油風暴波及眾多知名食品廠商和老店,業者紛紛喊冤,指強冠公司有GMP標章,賣的「全統香豬油」還比較貴,七月才漲價一成,「挑貴的用還會出事,該相信什麼?」幾家糕餅老店也歎「我們深受其害,欲哭無淚」。
食藥署長葉明功怒批:強冠、味全罪大惡極、罪無可恕

食藥署長葉明功怒批:強冠、味全罪大惡極、罪無可恕

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台灣去年才爆發大統黑心油事件,現在又爆噁心地溝油,還越演越烈,夜市小吃、醬料、糕餅等等紛紛陸續中鏢,連食品大廠味全也中箭,衛福部食藥署署長葉明功今(5)日忍無可忍重話怒批強冠與味全:「罪大惡極、罪無可恕」。
訪庇護工場 連勝文:麵包做的比太太好

訪庇護工場 連勝文:麵包做的比太太好

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國民黨台北市長參選人連勝文今天(1號)下午拜訪育成基金會的蕃薯藤庇護工場,並嘗試製作甜點。連勝文表示,他們製作的糕餅看得出來花了很多的心思,而且口味剛好 ...
12億元商機 中市議員促國慶煙火照常施放

12億元商機 中市議員促國慶煙火照常施放

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中央因澎湖空難及高雄氣爆事件有意取消國慶煙火,台中市藍營議員昨天發聲,爭取國慶煙火照常在台中施放;旅館、糕餅及餐飲業者也表示,煙火既能撫慰人心,還能帶來人潮和商機、提高台中能見度,希望國慶煙火燦爛台中夜空。
國慶煙火  中市餐旅業建議照辦

國慶煙火 中市餐旅業建議照辦

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(中央社記者郝雪卿台中28日電)今年國慶煙火預定在台中市施放,台中市旅館、糕餅及餐飲業界今天建議,不要取消國慶煙火,期盼國慶連假帶動中市商機。 | 生活醫藥
改造菠蘿麵包 給你3個月找靈感

改造菠蘿麵包 給你3個月找靈感

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有國民麵包之稱的「菠蘿麵包」吹起改造風!市府與台南市糕餅商業公會將舉辦「第2屆台南創意菠蘿大賽」,昨開幕典禮展示去年得獎作品,包括加入芒果、香蕉、炒麵等甜鹹口味都有,令人大開眼界。
1塊麵團百年歷史老麵發酵學問大

1塊麵團百年歷史老麵發酵學問大

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烘焙名店「パン(胖)達人」事件打擊消費者對烘焙食品的信心,因此台灣食品科學技術研究會及台北市糕餅商業同業公會等單位,今天下午在南港展覽館聯合舉辦「食品安全與生活座談會」,對於「老麵」進行介紹,並講解如
試吃太陽餅不買 一福堂向客討50元

試吃太陽餅不買 一福堂向客討50元

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台中一福堂太陽餅店發生試吃糾紛,有遊客試吃3種口味糕餅後沒買,反而到隔壁店家買,店員不滿,竟向她追討50元試吃費。消保官表示,這名店員涉及觸犯刑法強制罪、民法不當得利和消保法;對於服務瑕疵,業者今天坦承做法不妥,願向女遊客道歉,現在已經...