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碳酸鎂,化學式MgCO3,是一種含鎂元素的白色粉末狀無機化合物。碳酸鎂的化學性質穩定,無毒無味,不可燃。與酸性比碳酸強的酸發生複分解反應生成鹽和二氧化碳等多種物質,不溶於水、丙酮和液氨。具有吸水和吸油性,因此體操、舉重和攀岩運動員常常利用碳酸鎂擦手以保持雙手乾燥,但碳酸鎂可能令某些人皮膚過敏。此外,碳酸鎂還可作為制酸劑、便秘藥等腸胃相關藥品。

胡椒粉摻「工業用」碳酸鎂 法官:無舉證危害判無罪

胡椒粉摻「工業用」碳酸鎂 法官:無舉證危害判無罪

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彰化地檢署,前年偵辦,黑心胡椒粉食品案,追查出,台中誼興公司,販售「工業用碳酸鎂」給進興行、進興製粉廠,生產佛祖牌胡椒粉,再販售給不知情店家,讓消費者吃下肚,不過法官審理2年,認為檢方無法舉證危害,被告都被判無罪。案件的審判長,剛好是「頂新劣油案」一審判無罪的法官「吳永梁」,判決結果更引人注目!
胡椒鹽添加工業級碳酸鎂 法官判無罪

胡椒鹽添加工業級碳酸鎂 法官判無罪

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(更新:新增動新聞)彰化地檢署前年偵辦黑心食品案,追查業者在胡椒鹽、胡椒粉中加入工業級碳酸鎂,甚至製成蒸肉粉出售,流入下游各攤商或小吃店,彰檢將業者依違反《食品安全衛生管理法》起訴。不過彰化地院法官審
涉製黑心胡椒粉 獲彰化地院判一審無罪

涉製黑心胡椒粉 獲彰化地院判一審無罪

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彰化縣進興行、與進興製粉謝姓堂兄弟,長年向台中市誼興貿易公司採購工業用碳酸鎂添加進自家生產的胡椒粉、蒸肉粉中,再銷售給下游的小吃業者或商號,遭彰化縣衛生局開罰並被檢方起訴,彰化地院法官吳永梁歷經2年審理,以兩業者添加非食品級碳酸鎂,只是「規格不符」,屬於行政法裁罰範圍,並未違反法令刑責,亦不構成使用詐術,因此判決兩家公司業者無罪。檢方表示將等收判後再研究是否上訴。彰化縣衛生局於2014年11月,查獲進…
毒椒鹽粉 銷全台鹽酥雞攤

毒椒鹽粉 銷全台鹽酥雞攤

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【綜合報導】台灣鹽酥雞創辦者陳廷智創辦的「台灣第一家有限公司」,為節省成本竟從二○○七年到去年為止,用含重金屬砷且恐致癌的工業用碳酸鎂,製造...
毒椒鹽粉 銷全台鹽酥雞攤

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【綜合報導】台灣鹽酥雞創辦者陳廷智創辦的「台灣第一家有限公司」,為節省成本竟從二○○七年到去年為止,用含重金屬砷且恐致癌的工業用碳酸鎂,製造...
涉製黑心胡椒粉 「台灣第一家」創辦人遭訴

涉製黑心胡椒粉 「台灣第一家」創辦人遭訴

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台灣鹽酥雞發明人陳廷智創立的「台灣第一家」有限公司,涉嫌在椒鹽粉等調味料當中,添加工業用碳酸鎂,去年4月遭新北地檢署搜索約談。檢方還查出「台灣第一家」3年漏報1億多元營收,逃稅共約900萬元,今依違反
鹽酥雞染「鎂」加料 台灣第一家認了

鹽酥雞染「鎂」加料 台灣第一家認了

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「台灣第一家」有限公司涉嫌將「工業用」碳酸鎂,摻入胡椒粉、椒鹽粉等產品出售,除上架超市販售,也流入「台灣第一家」鹽酥雞攤商。總經理陳星佑、副總陳鏡如兩人在偵訊時認錯,願負起社會責任,訊後依違反食安法裁定各二百萬元交保並限制出境。胡椒粉流入鹽酥雞 也上架販售
工業碳酸鎂製食品 強生化學製藥獲判無罪

工業碳酸鎂製食品 強生化學製藥獲判無罪

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新北市三重區「強生化學製藥廠」替基隆市黃勝雄醫師開設診所,代工製造「賜爾康健」食品,卻被控使用工業用碳酸鎂,經新北地檢署起訴強生化學製藥負責
鹽酥雞染「鎂」加料 台灣第一家認了

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「台灣第一家」有限公司涉嫌將「工業用」碳酸鎂,摻入胡椒粉、椒鹽粉等產品出售,除上架超市販售,也流入「台灣第一家」鹽酥雞攤商。總經理陳星佑、副總陳鏡如兩人在偵訊時認錯,願負起社會責任,訊後依違反食安法裁定各二百萬元交保並限制出境。胡椒粉流入鹽酥雞 也上架販售
吃驚!1日5爆 茶葉後米血、早餐、胡椒粉連礦泉水都假

吃驚!1日5爆 茶葉後米血、早餐、胡椒粉連礦泉水都假

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連鎖手搖茶飲幾乎都從台南起家,沒想到相繼爆發農藥殘留問題,繼英國藍、50嵐、喫茶小舖等淪陷後,24日接連傳出,CoCo都可、樂法小舖也中鏢下架茶品。不只茶安問題,同天還有米血摻藥用石膏片,以及早餐店雞蛋、漢堡肉含動物殘留用藥,就連礦泉水也是假的,食安風暴再度席捲全台。(食安,茶飲,50嵐,英國藍,茶安,礦泉水,米血,早餐,拉亞漢堡,蛋,漢堡肉,調味粉,台灣第一家,工業碳酸鎂,coco,樂法小舖,呷尚寶)
胡椒粉摻工業碳酸鎂 「台灣第一家」總經理姊弟交保

胡椒粉摻工業碳酸鎂 「台灣第一家」總經理姊弟交保

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新北地檢署追查以鹽酥雞起家聞名全台的知名調味料廠商「台灣第一家」,涉嫌販售摻有工業用碳酸鎂的胡椒粉等調味料,昨搜索台灣第一家公司等處,並帶回
問題胃藥連環爆 食藥署:頂多藥效打折扣

問題胃藥連環爆 食藥署:頂多藥效打折扣

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台灣胃藥把關出現重大疏失,目前為止,已有23款胃藥使用沒有「原料藥」許可證的碳酸鎂、鈣,遭開罰下架,食藥署對此表示,頂多只是藥效打了折扣。《ETtoday》報導,問題胃藥連環爆,食藥署近日展開大稽查後發現,有19家業者違法添加碳酸鎂、碳酸鈣,要求廠商下架23款問題胃藥。
知名認證胃藥摻碳酸鎂 檢:無法開罰

知名認證胃藥摻碳酸鎂 檢:無法開罰

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繼鄭杏泰胃達樂使用工業用原料,衛福部食藥署昨再公布強生、衛達2家取得較嚴格認證PIC/S GMP藥廠也買工業用碳酸鎂,分別製成胃藥「爽保樂安
驚!老牌「鄭杏泰胃達樂」 竟摻工業碳酸鈣

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台中市衛生局調查藥廠使用「工業級碳酸鎂」,意外查出案外案!人生製藥公司被發現,民國97到100年間,向誼興公司購入「疑似工業碳酸鈣」當藥品賦型劑,並代工製作成「凌宇」化咳散和「鄭杏泰」胃達樂兩種藥品。特別是鄭杏...
爽身粉+胡椒粉 黑心家傳配方賣30年

爽身粉+胡椒粉 黑心家傳配方賣30年

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中國時報【吳敏菁╱彰化報導】爽身粉加胡椒粉!彰化縣進興行等3家製粉廠,負責人是堂兄弟關係,被稽查發現拿工業用的碳酸鎂來添加在胡椒粉、蒸肉粉、五香粉和食用紅色素中 ...
【更新】「鄭杏泰胃達樂」胃散 含工業級碳酸鈣

【更新】「鄭杏泰胃達樂」胃散 含工業級碳酸鈣

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(更新:影片)台中市衛生局清查彰檢指揮含碳酸鎂藥廠,查到案外案,位於台中工業區工業五路的「人生製藥廠」生產的「鄭杏泰胃達樂」胃散,含工業級碳
不止胡椒粉淪陷 連胃散都黑心!

不止胡椒粉淪陷 連胃散都黑心!

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食安風暴再起!上午驚爆胡椒粉淪陷,加入含有重金屬的工業用碳酸鎂,且已大舉流進夜市、小吃業等,吃進消費者肚裡。根據最新消息指出,該公司也把工業用碳酸鎂賣給多家藥廠,並添加在胃散中,目前檢方、衛生局進一步追查。台中誼興公司被爆出涉嫌販售工業用碳酸鎂給下游廠商,包括胡椒粉、胡椒鹽、辣椒粉、食用紅色色素等產品都淪陷。
胡椒粉用工業碳酸鎂 負責人5萬交保

胡椒粉用工業碳酸鎂 負責人5萬交保

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彰化地檢署偵辦誼興貿易公司涉嫌違法販賣工業級碳酸鎂給食品加工業者,製成調味胡椒粉,檢察官姚玎霖昨日指揮警方與國稅局等相關單位前往宜興公司等7處地點搜索,晚間訊問後將誼興負責人林中柱以5萬元交保,今天繼續深入追查下游業者。
又爆黑心食品!胡椒粉、辣椒粉摻工業用碳酸鎂

又爆黑心食品!胡椒粉、辣椒粉摻工業用碳酸鎂

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去年11月間彰化地檢署接獲彰化縣衛生局通報, 彰化市進興製粉公司、進興行製粉廠兩家業者,涉嫌違法使用工業用碳酸鎂,添加在...
食安再淪陷!胡椒粉添加工業用碳酸鎂

食安再淪陷!胡椒粉添加工業用碳酸鎂

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食安再淪陷!台中市誼興貿易公司疑以含有重金屬的工業用碳酸鎂加入胡椒粉、胡椒鹽、食用紅色色素等產品,大舉流入夜市、小吃業作為食材的配料,恐已讓消費者吃下肚,彰化地檢署與彰化縣衛生局查獲至少81公噸產品,往下追查出至少16個縣市的207家業者有使用該原料,擴大偵辦中。彰化縣衛生局統計,彰檢指揮他們追查發現誼興貿易公司在101年至103年間將工業用碳酸鎂產品販售給進興行製粉廠、進興製粉廠有限公司與澄清製粉行等3家業者,使用在製造胡椒鹽、胡椒粉、食用紅色色素等產品。
【更新】為了8塊錢 工業用碳酸鎂摻進調味粉

【更新】為了8塊錢 工業用碳酸鎂摻進調味粉

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(更新:案情)彰化地檢署偵辦黑心食品又1件,檢方昨日指揮員警與衛生局稽查人員,到台中、彰化等地搜索,發現誼興公司涉嫌販售供工業用的碳酸鎂,給