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炒飯是具有中國特色的一種食物。炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理,狹義上專指以雞蛋炒成的飯,即蛋炒飯。炒飯是起源於中國的一種食品。 蛋炒飯也是一種美拉德反應,蛋液與米飯表面在加熱時產生焦糖化反應,米粒表面會變得較硬且易粒粒分離,才能炒出粒粒分明的炒飯,不必要使用冰箱冷藏煮熟的飯。

萬華「艋舺阿龍炒飯」又要重新開幕 網友:感覺被騙!

萬華「艋舺阿龍炒飯」又要重新開幕 網友:感覺被騙!

熱門度: 19

曾被票選全台最好吃炒飯第6名的萬華「艋舺阿龍炒飯專門店」,在3月31日指敵不過一例一休,突在臉書公告歇業,當時許多饕客哀鴻遍野。艋舺阿龍如今又決定重新開幕,有網友直呼感覺被騙!位於萬華西園路上的「艋舺阿龍」正在整修店面,19日在臉書PO文說,「各位家人都嘛知道我很無法決定事情!!問你(妳)哦:阿龍的開幕禮,你(妳)想要5元折價卷 還是阿龍親手做的開胃小菜?幫我決定ㄧ下拜託!」網友不滿說:「不是因為錢事搞不…

炒飯吃3口也有權喊停!婦團倡「沒有同意.就是性侵」

熱門度: 62

國內屢傳性侵案件,而這中間常有男女雙方對性侵定義認知不同的爭議,最後導致令人譁然的宣判。現代婦女基金會今發表台灣第一份「性同意權」調查,發現3分之2男女受訪者對於「性行為同意」、「對性侵害認知」等觀念落差極大,恐因此衍生性侵害案件,故進一步提出「only YES means YES 沒有同意.就是性侵」,訴求呼籲翻轉我國性侵害防治觀念。現代婦女基金會指出,長期以來,性侵害案件的關注點都在性行為是否違反被害人意願,以被害人「是否極力反抗或說不」作為論斷依據,而非加害者是否確認過被害者「同意」該次性行為,不但剝奪了被害人的「性同意權」,也造成社會對於性侵害事件的迷思跟誤解。故強調性主動一方有責任要確認對方在「完全清醒」的狀態下是否「同意」性行為。
被評全台第六讚炒飯 疑不敵一例一休今停業

被評全台第六讚炒飯 疑不敵一例一休今停業

熱門度: 62

蕃薯藤曾調查網友心中最好吃蛋炒飯排名第六的艋舺阿龍炒飯,今傳出疑似不敵一例一休政策決定停業,業者官方粉絲頁昨發文表示:「餐飲小店終究是敵不過政府的政策」,並表示晚上已沒有營業了,請各位不要前往。業者粉
《食神》星爺打槍的「炒王」 竟然是真食神!

《食神》星爺打槍的「炒王」 竟然是真食神!

熱門度: 45

周星馳主演的電影食神,曾狠狠的打槍過一位炒王,還痛批他連炒飯的基本常識都不懂,事實上這位炒王,可是香港真真正正的食神,今年68歲的戴龍,因為平常就愛演戲所以來客串,傳出澳門賭王曾經為了吃一口戴龍親手炒的特製炒飯,就花了五千港幣,相當兩萬塊台幣。
保時捷後座太擠 「凱燕哥」抓正妹大腿車震不關門

保時捷後座太擠 「凱燕哥」抓正妹大腿車震不關門

熱門度: 33

有錢開名車,沒錢開房間!近日網路瘋傳一套情侶「車震套圖」,照片中的男女主角也不顧旁邊有人在看,竟直接將價值超過700萬的保時捷休旅車Cayenne(俗稱凱燕)車門打開「公然炒飯」,過程全被路過的夜騎族拍個正著,許多網友看到兩人誇張行為忍不住吐槽:「是不是後座空間不夠大?」(保時捷,車震,休旅車,內湖,河濱公園)
熱炒老闆偕女「炒飯」   竟揪友窺拍賞英姿

熱炒老闆偕女「炒飯」 竟揪友窺拍賞英姿

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北市東區某知名熱炒店羅姓老闆,工作時在熱炒,下班也愛「炒飯」,去年2月下午,他載著卡拉OK店王姓坐檯小姐到士林山區的涼亭「炒飯」,並事先通知彭姓好友先到場埋伏偷窺,用手機竊錄2人的性愛影片,再以LINE傳給3名好友觀看;審理期間2人認罪,並共同賠償王女30萬元,台北地院今依散布猥褻物品罪,判2人各3月有期徒刑,皆緩刑2年。可上訴。影片流傳20多天後,王女才經由同事告知得知自己被偷拍、影片外流,待羅男再次到店消費時,王女自行檢視羅男手機,發現真有3段旁觀角度的活春宮影片,憤而報警提告。

79歲英國阿公好勇猛 聲稱曾與2084位女性上床

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英國79歲阿公柯勒騰(Chris Culleton)聲稱,他至今已經和2084位女子上床,如果從他16歲就開始做愛算起,平均每年他要和33位女子「炒飯」,才能達到這樣的數字。據《鏡報》報導,柯勒騰表示,自己年輕時是音樂人,所以會遇到許多女性,他自認為生性浪漫,並且每天晚上都和女子出去又晚歸,所以在居住地朗福德(Longford),柯勒騰有著一個響亮的綽號,那就是「朗福德情人」。

美國總統若想在白宮炒飯 原來有這些暗號...

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川普就職美國總統入主白宮後,一舉一動都受到極大的關注,有英國媒體特地在川普上任後,收集有關白宮的冷知識,其中一項就是總統若在白宮忍不住,想和另一半翻雲覆雨時,特勤單位都備有代號,以免總統的好事受到打擾。據《鏡報》報導,美國海軍少將羅尚(Stephen Rochon)曾擔任過白宮管家領班,他透露在歐巴馬的時代,總統的代號是「叛徒(Renegade)」,第一夫人的代號則是「文藝復興(Renaissanc)」,行房的暗號則是「波士尼亞問題(Bosnian problem)」
草屯「巨無霸蝦仁炒飯」一碗500元 客:老闆佛心來的

草屯「巨無霸蝦仁炒飯」一碗500元 客:老闆佛心來的

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南投草屯一間隱身在巷子裡的小吃店,只賣蝦仁炒飯,不過碗內的蝦仁量多又肥美,小碗要價100元,大碗則是500元。另外店裡還有個特色,就是可以賒帳,不少網友直呼根本天價,但仍有吃過的客人認為相當值得。(蝦仁炒飯,炒飯,小吃,南投,草屯,500元)
烹飪老師不做菜教做愛 與學生口愛「炒飯」

烹飪老師不做菜教做愛 與學生口愛「炒飯」

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美國加州一名36歲烹飪老師史坦芙(Tara Stumph)是位地方媽媽,但她被指控在學校裡沒教學生做菜,反而教學生做愛,更「指導」一名少年進行「口愛炒飯」。據英國《每日星報》報導,史坦芙原本在阿羅優葛蘭地高中(Arroyo Grande High School)任教,但她涉嫌在2014年9月到2015年12月之間,對一名當時未成年的學生進行「特別烹飪指導」。史坦芙不僅傳裸照、猥褻影像給少年,還與少年「炒飯」做愛,甚至口交。法律文件也指出,史坦芙的「指導」,深深傷害著少年。此外,少年的家長不僅控訴史坦芙,也一併控訴該校校長和2名教職員,稱他們早已知道史坦芙的作為,卻不儘早積極採取相關對策,讓孩子受到傷害。報導也指出,史坦芙在與少年有染之前,也至少有1名學生曾和史坦芙有性關係。(施旖婕/綜合外電報導) (本篇圖文由《蘋果日報》提供)
妻拒炒飯夫下藥迷姦 律師:恐判10年

妻拒炒飯夫下藥迷姦 律師:恐判10年

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千萬別硬來!桃園一名與妻子感情不睦的35歲林姓男子,因妻子拒絕與他行房,前年竟網購催情藥水、迷姦藥丸等,3度加入妻子喝的紅酒中,將她迷昏後性侵得逞,去年2月食髓知味,花了2萬多元再度網購藥效更強的藥物
傳說中的御膳房曝光! 蔡英文最愛這道菜

傳說中的御膳房曝光! 蔡英文最愛這道菜

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傳說中的御膳房曝光!據《三立新聞》報導,這個只提供總統府員工吃的「御膳房」,其實裡面提供的都是家常菜,羊肉炒飯、蒜泥白肉、沙茶牛肉、紅燒牛肉麵等都有,最多不超過80元,且料多實在的魚湯只要50元,連小

叫床太大聲... 室友貼超有哏「藏頭詩」教訓她

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離家在外和朋友一起合住,帶男女朋友回家時最好要注意音量,太大聲很可能會很尷尬!有女網友分享自己帶男伴回家「炒飯」聲音太大,卻被室友貼公告的糗事,讓不少網友笑翻,也讓大家直呼「室友真的太有才!」女網友分享經驗,帶男伴回家做愛做的事,原本以為室友當天不在,所以也沒特別控制音量,本來兩人想再去浴室大戰一次,但一打開門就看到門口被貼上了一張「公告」,上面寫著:「你好我是你室友,打個油詩給你聽,炮火全開別生氣,叫妳一定要改進,床上不要堆東西,太多髒衣記得洗,大完便要開換氣,聲音太大請注意」。
買番茄蛋炒飯來這個 讓她氣罵「還60塊」

買番茄蛋炒飯來這個 讓她氣罵「還60塊」

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老闆,這真的是番茄蛋炒飯嗎? 臉書粉絲專頁「爆料公社」分享一名女網友PO文,表示她點了一份番茄蛋炒飯,沒想到回家打開飯盒一看,飯盒裡竟然是一半的白飯,再加上一半的番茄炒蛋。這也讓女網友氣得大
陽岱鋼轟3分彈 是因昨天有「炒飯」?

陽岱鋼轟3分彈 是因昨天有「炒飯」?

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火腿鬥士隊台灣好手陽岱鋼今於對樂天金鷲隊之戰4局下,從對方投手洋聯「三振王」則本昂大手中敲出3分全壘打,助火腿以4比1獲勝。雖然第2名軟銀鷹隊也贏球,但火腿的封王魔術數字仍減至M5。 有趣的是,賽後陽岱鋼在個人臉書上PO文:「陽師傅上菜----3~分~彈~~~因為昨天有炒飯
評價遠勝鼎泰豐!大台北4家平價炒飯小店,巷仔內展現師傅真功夫-風傳媒

評價遠勝鼎泰豐!大台北4家平價炒飯小店,巷仔內展現師傅真功夫-風傳媒

熱門度: 63

炎炎夏日胃口不好,如果吃熱騰騰的湯麵或是便當肯定索然無味,這時候就是要來上一盤噴香爽口的炒飯,粒粒分明的米飯、配上鑊氣十足的配料,任誰聞了都食慾大開!...
超模卡拉愛飛機炒飯 被發現很不爽

超模卡拉愛飛機炒飯 被發現很不爽

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卡拉迪樂芬妮(右)與歌手聖玟森交往2年多,經常一起在全世界各處工作與旅行。(達志影像)〔記者鄒念祖/綜合報導〕「搞怪超模」卡拉迪樂芬妮宣傳她演出的新片《自殺突擊隊》,接受英國《LOVE》雜誌專訪,她透露常與女友聖玟森在飛機上炒飯,而且幾乎每次都被旁邊乘客發現。卡拉說:「有一次搭飛機的時候,我在椅子
宋仲基不愛乾淨 自豪很會炒飯

宋仲基不愛乾淨 自豪很會炒飯

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宋仲基3度來台,2度舉辦粉絲見面會。(記者陳逸寬攝)〔記者陳立妍/台北報導〕男神宋仲基在韓劇《太陽的後裔》飾演帥氣又幽默的「劉大尉」,人氣席捲全亞洲,他4年前首度在台辦粉絲會,僅有700名粉絲捧場,進帳270萬元,此次暌違4年再登寶島,人氣今非昔比,昨晚他2度在台會戲迷,見面會粉絲人數跳級變6倍,吸
月薪40到60K...餐廳卻徵不到炒飯師傅

月薪40到60K...餐廳卻徵不到炒飯師傅

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22K是許多年輕人心中的痛,但社會上還是有業主願意開出較高的薪資徵才,有媒體報導,一家炒飯名店曾開出月薪6萬的「炒飯師傅」職缺,雖然請到人了,但是只做「半天」就受不了不幹,看似簡單的美味炒飯,做起來大不易。「三立新聞」報導,曾獲冠軍炒飯頭銜的「民生炒飯」老闆透露,之前曾經開出60K月薪要請炒飯師父,請到人卻只做半天就走了。炒飯店老闆拿鍋鏟30多年,整天要拿重達7、8斤的鍋子翻炒,手長了厚厚的繭,磨了又長,還要站在大鍋前滿頭大汗,每天炒2、300盤跑不掉,想也知道多累人。
夫妻見子喊餓 竟在高速公路停車當場炒飯

夫妻見子喊餓 竟在高速公路停車當場炒飯

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高速公路上車流速度快,一不留神慢速可能就會釀禍;但杭州繞城高速公路近日就出現一幕讓人哭笑不得的畫面。河南省一對夫婦近日攜同年幼兒子出行,原欲載貨開往浙江衢州市。但因兒子在車程間喊餓,兩人竟將行駛中的貨車直接停在高速公路上,並就地以電磁爐煮起蛋炒飯。事發時,一名交通警察在事發公路上巡邏,期間發現一輛大貨車停在路肩上,並開著故障警報燈,以為出現事故,便上前查看。未料,該交警到達現場時,映入眼簾的竟是…
為了炒飯…大貨車奇葩夫妻高速公路違停

為了炒飯…大貨車奇葩夫妻高速公路違停

熱門度: 36

高速公路上靠邊停車,大多是出了某些意外事故。不過,日前中國一對奇葩夫妻,違停路邊竟只因為小孩餓了,要給他做飯吃。
阿基師在綠博 教遊客炒飯偷吃步

阿基師在綠博 教遊客炒飯偷吃步

熱門度: 95

(更新:影片)以「糧心」為主題的宜蘭綠色博覽會,負責園區內五感食物館的蘭陽技術學院,今找來「阿基師」鄭衍基,教遊客炒飯偷吃步,除了吃的出食物的美味,也能讓飲食均衡又健康。 深受婆婆媽媽歡迎的
安室奈美惠來台第一站!花費萬元猛吃鼎泰豐

安室奈美惠來台第一站!花費萬元猛吃鼎泰豐

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日本流行音樂天后安室奈美惠睽違3年後再度來台舉行演唱會。(資料照,記者潘少棠攝)〔即時新聞/綜合報導〕日本流行音樂天后安室奈美惠睽違3年後再度來台舉行演唱會,昨日下午她抵達松山機場後,晚上就立刻跑去吃鼎泰豐,不只現場點了超豐盛的小籠包、雞湯等等,還外帶鼎泰豐禮盒和招牌蛋炒飯,整頓飯花費上萬元!安室奈
男諧星狩野英孝劈腿7女逼喝尿 爆出書傳密技

男諧星狩野英孝劈腿7女逼喝尿 爆出書傳密技

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娛樂中心/綜合報導 男諧星狩野英孝4年前娶回美嬌娘,不料婚後6天出軌偷吃,維持2年後離婚,日前遭爆劈腿7女,甚至喜歡在炒飯時逼女方喝尿,形象跌落谷底。但現傳日本出版社相中他渣男大絕,有意砸錢替他出書。 日媒報導狩野英孝不僅有幽默感,更懂得放軟姿態討好心儀女性,常讓對方神魂顛倒,縱使連劈7女照樣得心應手,一連串追女神技引起出版商注意,已向狩野英孝公司提出邀約,有望讓他谷底翻身。只是他不尊重女性舉止惹來罵聲,未來若將此當成生財工作,遭劈腿的前女友揚言抵制,放話絕對不會放過他。 ▲狩野英孝的渣男絕技被出版商相中,計畫替他出書。(圖/擷自狩野英孝推特,2016.03.01)
花月嵐湯底含牛 消費者破戒氣投訴

花月嵐湯底含牛 消費者破戒氣投訴

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日本連鎖拉麵店花月嵐遭民眾投訴,大部分湯底含有牛肉成份,卻長期未告知消費者,導致不吃牛的民眾可能在不知情的情況下破戒。對此花月嵐回應,法規並無規定須標註湯頭成份,不過現已於各店張貼公告。根據《蘋果日報》報導,有位因信仰不吃牛的張先生表示,自己是花月嵐的常客。1月底用餐時,他發現店家菜單註明,除了鐵板炒飯、銀次郎魚豚骨拉麵之外,其餘拉麵高湯均含有牛肉成分。他便詢問店員,是否長期以來高湯都含有牛肉成分,店員卻表示不清楚,張先生認為花月嵐害他破戒,氣得跟媒體投訴。
【更新】迎猴年!Kobe拜早年 林書豪最愛媽媽牌炒飯

【更新】迎猴年!Kobe拜早年 林書豪最愛媽媽牌炒飯

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(更新:新增動新聞)NBA台裔球星林書豪昨天隨黃蜂隊到洛杉磯出征,黃蜂隊最後以101比82打趴地主湖人隊。他會後在球員更衣室受訪,周日就是除夕,林書豪應景向球迷拜早年:「大家好,新年快樂,謝謝你們都看
猴急忙炒飯 登仙橋春色無邊

猴急忙炒飯 登仙橋春色無邊

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一「猿」復始!迎接丙申猴年,台東縣東河鄉著名賞猴景點登仙橋春色無邊,不時上演台灣獼猴活春宮戲碼,公猴10分鐘內可「恩寵」母猴3次,女性遊客看得臉紅心跳,男性遊客直誇,這公猴真是「猴」力十足;但見猴群生生不息,讓保育單位傷透腦筋。 猴年將至,野外台灣獼猴不辦年貨,而是忙著「炒飯」,東河鄉泰源幽橋登仙橋,最近不時上演公猴、母猴公然「嘿咻」戲碼,10分鐘內同1隻公猴可跟母猴敦倫燕好3次,讓猴年賞猴遊客直呼「…
來亂的?奧客點滷蛋不要蛋黃 點空心菜只要葉子

來亂的?奧客點滷蛋不要蛋黃 點空心菜只要葉子

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服務業難免遇到奧客,但你碰過這種類型的人嗎?網友在臉書「靠北奧客」發文指出,碰到怪異客人點滷蛋要求把蛋黃挖掉、點空心菜要求只要葉子、點炒飯要求不要太油、買小菜要求蔥不要放裡面,改放另一包,因為要帶回家
宋家豪拚一軍 貼女友照片激勵自己

宋家豪拚一軍 貼女友照片激勵自己

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樂天金鷹台灣育成球員宋家豪昨跟同期入團的新人一起自主訓練,目前他住在宿舍,又跟這些隊友以英文等會話交流感情,他希望能夠早日上一軍,會以此為目標努力。宋家豪在球員笑鬧間被叫「炒飯」,這跟他的名字日文念法有點像,他說:「感謝他們願意跟我說話,我也教給他們一些中文,像是辛苦了等,就像日本的你好這樣的字句。」宋家豪進牛棚的表現也受到注目,尤其他人高馬大,投出來的球也很有威力,「2月1日開始就要馬上有所表現…
告舊愛一天性侵2次 檢方發現他們做這件事

告舊愛一天性侵2次 檢方發現他們做這件事

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新竹縣陳姓女子指控舊情人李男1天內性侵她2次,檢警卻查出,陳女首次被性侵後,LINE李男「我難以入睡」,李男二度到香閨,兩人再度炒飯還洗鴛鴦浴,全案予以不起訴處分。今日出版的《自由時報》報導,陳女指控
台南深夜「幽靈炒飯」只賣4小時!網友跪求:別再報了

台南深夜「幽靈炒飯」只賣4小時!網友跪求:別再報了

熱門度: 44

美食之都排隊名店又一發!以美食聞名的台南,近來新秀崛起,其中在臉書傳得沸沸揚揚的「幽靈炒飯」,因為營業時段限定深夜10點到凌晨2點,只賣4小時,是在地人消夜口袋名單,招牌的幽靈炒飯加了九層塔,讓台南人讚不絕口「超刷嘴!」一開店就在大學生界爆紅,還有人跪求不要報,「報了又會更多人了!」(台南,美食之都,府城,台南美食,幽靈炒飯,九層塔炒飯,地獄炒飯,天使蛋煎燒,排隊名店)
美味只能拚命 炒飯名店遭嗆老闆好心酸

美味只能拚命 炒飯名店遭嗆老闆好心酸

熱門度: 53

老闆兼掌杓大廚用十年拼命努力,沒資格生病,沒時間喊累,拼出「全台十大炒飯」的口碑,但在客戶眼裡,只因為營業時間前不招待,就在粉絲專頁嗆聲:「