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相關熱搜字: 西班牙壹週刊衛生局

橄欖油是植物油的一種,由木犀科油橄欖(學名:Olea europaea L.;又被稱為“洋橄欖”或“齊墩果”)的果实壓榨而成,是一種常用的食油,也可用以製作化妝品、藥物及油燈燃料等。橄欖油被譽為“地中海的液體黃金”。地中海國家的居民所説的“油”,指的總是“橄欖油”。西班牙語的“油”(aceite),是來自阿拉伯語阿澤特(azzáyt‎)一詞,這個詞的字面意思是“橄欖汁”。 新鲜的橄榄油,可直接用于凉拌菜,比如沙拉。

​愛心米有蟲、橄欖油過期 孕婦領物資「像被羞辱」

​愛心米有蟲、橄欖油過期 孕婦領物資「像被羞辱」

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送來的愛心物資竟然是過期品,任誰收到都不太好受!高雄有一位中低收入戶的孕婦,因為生產,慈善團體前來關心,還送來愛心物資,但後來卻發現送來的白米不但長滿了蟲,就連橄欖油也是過期快五個月,覺得被羞辱,氣的投訴媒體,記者實際追查,果然在堆放物資的倉庫裡頭,發現過期的泡麵,慈善團體也坦承疏失,表示有些是民眾送來的即期品,還來不及分類,會再加強管理。
【更新】有罪!魏應充涉味全劣油案 遭判4年

【更新】有罪!魏應充涉味全劣油案 遭判4年

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(更新:新增影片)頂新兼味全前董事長魏應充,去年底甫因劣豬油案獲彰化地院判無罪,而他另被控指示味全購買大統長基混摻銅葉綠素等劣混油及恐引發心血管疾病的棕櫚油,分別包裝成純橄欖油、調合油販售,賺進1.5
怒吃! 薯條竟然不是垃圾食物?

怒吃! 薯條竟然不是垃圾食物?

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吃炸物很罪惡?最新研究顯示油炸蔬菜中的抗氧化物竟然比炒和水煮的蔬菜還多。《Dailynewsx》報導,近期出版的《食品化學》(Food Chemistry)研究發現,油炸馬鈴薯、南瓜、番茄、茄子所含有的抗氧化物高於水煮、炒蔬菜。美國營養博士羅斯(Frances Largeman-Roth)分析,用特級初榨橄欖油等健康油品炸蔬菜,油中抗氧化物「酚類」(phenols),會被蔬菜吸收。
速水茂虎道靠橄欖油翻紅年收5億!日本藝人副業賺好大

速水茂虎道靠橄欖油翻紅年收5億!日本藝人副業賺好大

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日本演藝圈競爭激烈,許多藝人累積實力企盼一舉成名,但是並非每個人能嘗到成功的果實。例如速水茂虎道曾星路不順,意外靠橄欖油翻紅,有些人則是無心插柳,田邊誠一為了要找狗,提筆一畫從此改變了自己的人生不說你還不知道,原來這幾位日本藝人,經營副業比本業還亮眼!
進口義大利橄欖油遭造假? 義美保證安全

進口義大利橄欖油遭造假? 義美保證安全

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追不回大統18.5億元 檢提非常上訴失敗確定

追不回大統18.5億元 檢提非常上訴失敗確定

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大統長基食品廠在食用油、橄欖油摻棉籽油,負責人高振利違反食品衛生管理法等罪,日前獲判12年徒刑,公司科罰金3800萬元定讞定讞;智慧財產法院當時認為,公司法人不是真人而無犯罪能力,無法宣告沒收大統長基賣黑心油的所得18.5億元。
簡單到不可思議 「整顆番茄飯」紅了

簡單到不可思議 「整顆番茄飯」紅了

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最近受到食安風暴影響,好多民眾開始自己動手在家煮飯,而網路上也流傳著一種「整顆番茄飯」,其實這作法非常簡單,只要把橄欖油、鹽巴、米、番茄,所有食材全放進鍋子裡,等到電鍋跳起來就大功告成,就連…
周年慶民眾搶買進口油 咦?「慈濟人」也來了!

周年慶民眾搶買進口油 咦?「慈濟人」也來了!

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國內黑心油讓人民「食」在不安心,紛紛改用進口油品,遠東百貨花蓮店23日舉辦周年慶活動,就出現眾多搶買進口橄欖油的民眾,人群中還有穿著慈濟制服的老夫妻手拉手一起狂奔,為的就是6折優惠價出售的進口油,一位師姐接受訪問時直言:「最近油的風暴很嚴重,所以義大利的橄欖油,我們比較信任。」(黑心油,進口,橄欖油,周年慶,慈濟,)
夭壽!味全調合油 竟用易致心血管阻塞低價棕櫚油

夭壽!味全調合油 竟用易致心血管阻塞低價棕櫚油

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北檢偵辦大統長基劣油案,發現頂新味全公司製造販售的14款調合油,為降低成本魏應充等人竟鑽油品標示漏洞更改油品配方,不僅用大統假油,更全面採用易致心血管阻塞的低價棕櫚油製成調合油,因黑心油易產生白包結晶瑕疵,並還指教導訓練員工應付消費者質疑話術,以達欺矇消費者大賺黑心錢目的。(魏應充,大統,頂新,味全,棕櫚油,黑心油,橄欖油,葡萄籽油,心血管,阻塞,常梅峰,販賣,有鬼,惡劣)
惡質!頂新代工味全 混合油只2%純油

惡質!頂新代工味全 混合油只2%純油

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台北地檢署偵辦頂新味全集團所涉大統長基假油案,認定頂新製油涉向大統購買含銅葉綠素的假油,用來代工味全21款油品,台北地檢署今天指出,味全內部將此混合油作業標準書稱為「98專案」,混和油中只有2%的橄欖油,其他98%都是棕櫚油,痛批頂新味全重創台灣美食王國形象。頂新代工味全混合大統長基橄欖油,北檢查出,味全「98專案」SOP書所訂的油品規格,只有2%的橄欖純油,其他98%都是棕櫚油,這是內部經過多次實驗,所得到將成本壓至最低的「黃金比例」。
魏應充遭爆用昂貴進口橄欖油 連外出也自備用油

魏應充遭爆用昂貴進口橄欖油 連外出也自備用油

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頂新集團從越南進口飼料油製成油品,危害全民健康,前董事長魏應充犯罪嫌疑重大,已被裁定收押禁見,引起外界好奇,魏應充平常都用什麼油?一位熟悉魏家的友人爆料,魏家廚房都用一款進口冷壓橄欖油,號稱「液體黃金」,一瓶500ML要價超過上千元,價格不菲。頂新集團二董魏應交昨天受訪時,還替自家產品掛保證,強調都吃自家生產的油品,幫三弟魏應充打圓場。但根據《壹電視》報導,魏家友人爆料,魏家的廚房用的是國外進口的初榨橄欖油,包裝類似紅酒瓶,光是500ML的價格就超過上千元,號稱是「液體黃金」。
日本頂級橄欖油 也爆混劣油

日本頂級橄欖油 也爆混劣油

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台灣爆發黑心油風暴,連帶使進口橄欖油的身價水漲船高。在養生意識抬頭的日本,頂級「初榨橄欖油」(Extra Virgin)享有高人氣,但日本橄欖油品油師協會理事長多田俊哉踢爆,日本進口初榨橄欖油,有很多根本是舊油混新油的假貨,由於日本並無法規管制,讓惡質商人有機可乘。初榨橄欖油是最上等的橄欖油,以上等橄欖榨取而成,一般稱為「冷壓初榨橄欖油」,或「處女橄欖油」,除富含單元不飽和脂肪酸,可有效避免心腦血管疾病外,初榨橄欖油還含有抗氧化作用的兒茶酚或維他命E等,近年來在日本享有高人氣。
頂新製油公司代理董事長陳茂嘉收押

頂新製油公司代理董事長陳茂嘉收押

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據了解,陳茂嘉辯稱去年11月間頂新捲入大統長基食品公司的橄欖油、葡萄籽油含銅葉綠素案,前總經理常梅峰請辭,他才接任,有關油品採購作業及品質控管,都是依照多年的作業程序進行,他未過問細節,也不認識越南台商楊振益。
詐欺食物多! 「豬肛門」充花枝圈

詐欺食物多! 「豬肛門」充花枝圈

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在歐盟食品報告中列出了十大詐欺食品,排名第一的就是「橄欖油」,研究報告指出,有三分之二所謂「初榨橄欖油」其實根本都不純,而報告中也說,而歐洲超市販賣的許多「花枝圈」很可能是「豬肛門」作的 ...
義大利橄欖樹染病 橄欖油恐漲

義大利橄欖樹染病 橄欖油恐漲

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(中央社倫敦15日綜合外電報導)一種首次出現在歐洲、來勢洶洶的病菌正殘害樹齡達幾百年之久的橄欖樹,因而威脅到義大利橄欖油供給。 | 國際焦點
專家:銅葉綠素可能自然形成

專家:銅葉綠素可能自然形成

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(中央社記者鄭傑憶羅馬特稿)橄欖油含銅葉綠素的風波持續蔓延。西班牙油脂化學專家莫瑞達解釋,一旦在特級初榨橄欖油中發現銅葉綠素,可以確定是添加物,但是橄欖粕油中的銅葉綠素可能是在製程中自然形成。 | 資訊科技
給女友驚喜 裸男囧卡洗衣機

給女友驚喜 裸男囧卡洗衣機

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澳洲【吳貞儀╱綜合外電報導】有人在洗衣機裡撿到鑽石,也有人在洗衣機裡碰上一生最囧的時刻。澳洲一名男子為了給女友驚喜,全裸躲進家中洗衣機,卻被卡住出不來。最後得出動警消人員,將他全身塗滿橄欖油,花了20分鐘才將面紅耳赤的他救出。
蝦咪!桂冠蝦球沒蝦 飲料中只有香料色素

蝦咪!桂冠蝦球沒蝦 飲料中只有香料色素

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  爆出「橄欖油沒有橄欖」、「花生油沒有花生」後,消基會今(6)日再公布16樣休閒零食、冷凍食品等商品調查,結果發現零食外包裝及水果飲品「攏係假」 ...
南義橄欖樹染病  油品產量恐減

南義橄欖樹染病 油品產量恐減

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(中央社記者鄭傑憶羅馬21日專電)南義普利亞的橄欖樹大量染病,原本綠意盎然的樹林現在一片枯黃,專家表示要挽回這些樹木的性命並不容易,橄欖油的產量可能因此下滑。 | 財經新聞
駁斥混油 泰山要告壹週刊

駁斥混油 泰山要告壹週刊

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《壹週刊》爆料 4年前就摻假油,泰山企業昨憤怒表示是不實報導,進口的產品都有國外與第三方單位的檢驗報告,可證明該款DOMINGO為100%純橄欖油,完全由西班牙純油進口、台灣分裝,無更改成分。該公司已向《壹週刊》寄出律師函,並考慮提出刑、民事訴訟。
高振利怕死!吃魚翅餐「一盤用到底」憂洗碗精殘留

高振利怕死!吃魚翅餐「一盤用到底」憂洗碗精殘留

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高振利賣假油賺得18.5億,開名車住豪宅,也是台中一家知名魚翅餐廳的常客。店員透露,他有個很特殊的用餐習慣,就是盤子用髒了也不肯讓店員換盤,一度讓人覺得他很環保,結果原因竟是怕盤子有殘留洗碗精,個性相當小心。假油事件爆發後,店員不敢相信高振利自己如此注重健康,怎麼還敢做假油害人。(高振利,怕死,魚翅,洗碗精,豪宅,假油,混油,大統,大統長基,橄欖油)
周刊爆料「橄欖油不純」 福壽出證明反擊

周刊爆料「橄欖油不純」 福壽出證明反擊

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周刊爆料福壽公司油品,被西班牙政府屢屢點名,疑似造假,但業者出面反擊,還拿出衛生局這四年來的檢驗合格報告,強調沒混雜任何其他油品,而且都有進口報單佐證 ...
食藥署證實西國4年前示警假油

食藥署證實西國4年前示警假油

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衛福部食藥署長葉明功今天(13日)證實,西班牙4年前即示警衛生署橄欖油有假,但是當時檢驗能力不足,僅輔導改善標示。 5日才接掌衛生福利部食品藥物管理署的葉明功說,上午緊急清查歷年公文,證實西班牙駐台辦事處確實在2009、2011年兩度來文,提出調查報告並點名泰山、福壽的進口西班牙橄欖油可疑。 葉明功說,相關文件由時任食品衛生處長(現任新北市衛生局長)林雪蓉蓋章決行,當時查核泰山和福壽確實是西班牙進口、台灣分裝橄欖油,責成地方衛生局輔導業者改善產地標示,處理結果回函西班牙駐台辦事處,並未怠惰。 葉明功表示,以當時的油品脂肪酸組成比例檢驗技術,沒有辦法查清楚。 至於2009年時任署長的楊志良說,以他的個性,若有看到公文,絕對會查到底,他任內沒有看過西班牙行文衛生署的橄欖油調查報告,也不知道這件事。
銅葉綠素檢驗 泰山、福壽淪陷

銅葉綠素檢驗 泰山、福壽淪陷

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國內研發出油品銅葉綠素檢驗方法,衛福部食藥署今天表示,已針對日前查廠的166家23 項油品中,針對橄欖油、葡萄籽油兩類進行檢驗,第一波檢驗完成25件油品,有11 件產品呈現銅葉綠素陽性。據各方研判,除
遭《壹週刊》點名泰山15:00記者會澄清

遭《壹週刊》點名泰山15:00記者會澄清

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【林海/台北報導】遭《壹週刊》點名「Domingo橄欖油」有疑慮的泰山,繼上午發布聲明澄清,強調產品經多次檢驗無虞後,下午3點將在證交所舉行重訊記者會,再度對外說明。而泰山今日股價收盤下跌2.46%,
食藥署:4年前確實收到西班牙報告

食藥署:4年前確實收到西班牙報告

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【蔡明樺/台北報導】針對《壹週刊》今報導,西班牙2009年就點名泰山、福壽兩業者的進口橄欖油,有摻偽造假問題。衛福部食品藥物管理署長葉明功今坦承,4年前確實有收到西班牙報告,指廠商進口橄欖殘渣油混合其
用低等油不知? 義式餐廳公告用橄欖粕油

用低等油不知? 義式餐廳公告用橄欖粕油

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最近橄欖油風暴延燒,也影響到常用橄欖油做菜的義式餐廳,為了讓民眾安心,許多義式餐廳貼出自己所添加的橄欖油品牌,不過卻有餐廳公告自家用的是橄欖殘渣油,詢問服務生,還堅持這可是義大利原裝進口的好油,店家似乎也搞不清楚橄欖油的油品等級,儘管橄...
還在賣假油?味全:「健康廚房」750ml是歐洲原裝進口

還在賣假油?味全:「健康廚房」750ml是歐洲原裝進口

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味全的「健康廚房」橄欖油、葡萄籽油系列已被列入衛福部21項下架名單,不過市面上卻還是買得到,因此引起民眾質疑一項產品為何出現兩種標準?對此味全則回應,遭到下架的是「健康廚房」1.5公升的塑膠瓶系列, 750ml的玻璃瓶系列是歐洲原裝進口,所以目前仍在販賣。(味全,健康廚房,原裝進口,橄欖油,葡萄籽油,馮潤蘭,施養志)
大統超黑心 POMACE=橄欖殘渣煉油恐致癌

大統超黑心 POMACE=橄欖殘渣煉油恐致癌

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彰化縣衛生局日前再查大統長基廠房,發現他們進口的油桶,標籤上的中文雖然寫著純橄欖油,但英文卻是「Pomace Olive Oil」,有眼尖進口商指出,「POMACE」意思是「橄欖殘渣油」,裡頭含有致癌物質,也因此在西班牙是禁止食用,礙於台灣沒有任何相關法律規定,沒想到卻被大統拿來混油賺取暴利。
黑!30公斤銅葉綠調橄欖渣油 可賣5億

黑!30公斤銅葉綠調橄欖渣油 可賣5億

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大統長基進口的橄欖油被發現英文是Pomace Olive Oil橄欖果渣油,就是橄欖熱榨冷壓之後剩下的殘渣,再用化學溶劑溶出的殘渣油,彰化衛生局目前還未掌握油品來路 ...
味全回應新爆點:恐驗法不同

味全回應新爆點:恐驗法不同

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但今日政府單位就檢驗出味全那21款油品名單中的「健康廚房橄欖油」含銅葉綠素,味全對此表示,專家也表示國內目前沒有檢驗油體中銅葉綠素的統一檢驗方法,所以就可能各自檢驗方式不同所造成不同的結果。
油品風暴戴勝益:王品用西班牙進口油

油品風暴戴勝益:王品用西班牙進口油

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【陳郁仁/台北報導】王品集團董事長戴勝益今出席「王品盃托盤大賽」時受訪表示,王品旗下的餐飲店用的油大部份都是來自西班牙的橄欖油,沒有受到台灣食用油風波的影響。此外,面對日前原燒牛肉被驗出瘦肉精,戴勝益
食安燒到官夫人 周美青現身有機店

食安燒到官夫人 周美青現身有機店

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該吃什麼油才安全,這已經是許多家庭主婦現在最想知道的事,其實官夫人似乎也被食安風暴影響,有民眾目擊,總統夫人周美青日前由隨扈陪同,到有機超市採買雜貨,而行政院長江宜樺也說,家裡吃的是進口橄欖油,就怕國內油品再出包,現在國人也都寧願選擇貴...