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布丁(英語:Pudding)一詞源自音譯英語,意譯則為「奶凍」,廣義來說泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品,如聖誕布丁、麵包布丁、約克郡布丁等,常見製法包括焗及蒸,烤等。狹義來說,布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品,主要材料為雞蛋和奶黃,類似果凍。在英國,布丁一詞可以代指任何甜點。 現代人為求方便,多是使用「布甸粉」沖泡後冷藏,極少使用雞蛋與牛奶製作。「布甸粉」的主要原料為海藻抽出物、食用色素等。

食安崩壞?兩週爆7黑心商品 專家痛批衛福部

食安崩壞?兩週爆7黑心商品 專家痛批衛福部

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台灣製造的好品質是否崩壞了?近來食安連環爆,從鳳梨酥、杏仁、布丁、冷凍肉品、台東知名高級酒店食材、零食蝦味先等食品涉及過期改標或使用過期原料,連藥品正露丸也過期,兩週以來總共發生七起的黑心商品。因此專家質疑政府稽查出現漏洞,並大聲疾呼加重罰責,罰款金額需業者的獲利三倍,才能有效遏止黑心食品!
木匠手作布丁逾期添加物 逾6千件流市面

木匠手作布丁逾期添加物 逾6千件流市面

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(中央社記者邱俊欽桃園13日電)桃園市衛生局今天表示,網購人氣甜食工廠「木匠手作」被查出疑似使用逾期食品添加物「香草粉末香料」,製造「荷包蛋布丁及滷肉布丁」,其中6840件商品流入市面。 | 重點新聞
「木匠手作」6040件過期商品外流 創辦人:沒注意保存期限

「木匠手作」6040件過期商品外流 創辦人:沒注意保存期限

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網購人氣甜點店家「木匠手作」使用過期的香草香料,旗下2款超夯商品「荷包蛋布丁」、「滷肉飯布丁」都中標,經食藥署稽查後,發現其香草香料早在3月23日時就已經到期。對此,創辦人胡瑞堂表示,人員疏忽了保存期限,直到被稽查時才發現原料過期,除了對消費者致上最大歉意,也願意接受購買者退貨。(木匠手作,布丁,保存期限,原料)
【更新】網購夯店木匠手作人氣布丁 遭查獲使用過期原料

【更新】網購夯店木匠手作人氣布丁 遭查獲使用過期原料

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沙布丁:强奸犯与受害者能结婚·“9岁女童已适结婚”

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沙布丁曾任伊斯兰法庭法官。他说,虽然强奸是一种刑事罪,但强奸犯和受害者应该有“获得重生的机会”。
草莓鮮奶雞蛋布丁爆紅!「超真實」淡灰色 網驚奇:像甜蒸蛋

草莓鮮奶雞蛋布丁爆紅!「超真實」淡灰色 網驚奇:像甜蒸蛋

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甜點手搖飲不斷創新,刺激消費者味蕾,繼抹茶拿鐵、抹茶湯圓發燒後,現在又有新歡「草莓鮮奶雞蛋布丁」!有網友在PTT貼試吃文,一開始被顏色嚇到,因為「超天然的」顏色,有點像水泥,不是以為的粉紅色,不過試吃..
一個律師一個醫師 「她們」都是布丁的媽媽

一個律師一個醫師 「她們」都是布丁的媽媽

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今天是世界人權日,有數萬名挺同婚團體走上凱道,高喊「支持婚姻平權、修改民法972」,人群中有一個同志家庭,讓人印象深刻
布丁三姊弟的她現在長這樣 網友驚:雞排妹?

布丁三姊弟的她現在長這樣 網友驚:雞排妹?

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把感動還來!日女高中生上NHK哭訴貧窮 遭踢爆全是假

把感動還來!日女高中生上NHK哭訴貧窮 遭踢爆全是假

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日本《NHK》18日報導一則貧窮高中生的新聞,一名自稱窮到家裡買不起電腦也無法升學的高中女生。原本NHK想藉此探討貧窮學生的問題,沒想到被日本網友踢爆所採訪的高中女生實際上根本就不窮,認為NHK製造假新聞,並抨擊這個高中女生根本就是「貧窮學生演員」。完全是台灣「布丁三姊弟」的翻版。
含糖量驚人!小小布丁含6.3顆方糖

含糖量驚人!小小布丁含6.3顆方糖

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布丁是許多小孩的最愛,也是很多家長認為比零食健康的產品;然董氏基金會今天公布市售布丁含糖量調查結果,發現14件布丁產品中,添加糖量大多超過每100克含有15克的含量,而其中添加糖量最高的180克產品中,竟含有高達28.4克糖,相當於6.3顆方糖,如同讓小孩直接喝下300C.C的全糖飲料,營養師呼籲,自己動手做的布丁,才是最健康的。董氏基金會在今年四月到七月間,在各大超商及賣場進行14件布丁商品調查,僅有2商品每100公克含糖量不超過15公克,另有四件商品,添加糖量更是逼近20公克,近乎超過小孩每日精緻糖的攝取上限。
Ella遲遲沒生 原來都是愛犬害的

Ella遲遲沒生 原來都是愛犬害的

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Ella(左)和老公(右)結婚4年肚皮仍靜悄悄,夫妻倆感情甜蜜共養愛犬布丁(中)。(翻攝自臉書)〔娛樂頻道/綜合報導〕「Ella」陳嘉樺和老公「賴解孵」賴斯翔結婚4年,婚姻生活幸福美滿,小倆口婚後仍像熱戀中的情侶,但肚皮卻遲遲未有動靜,不免令外界擔心兩人的做人計畫。昨深夜Ella大方曬床照,睡前特地
中市電動公車中國化? 議員斥不該媚中棄台

中市電動公車中國化? 議員斥不該媚中棄台

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中市空氣品質堪憂,多位議員2日在議會要求交通局應增加電動公車的數量與路線,鄭功進議員卻驚覺中國的比亞迪電動公車將在中市滿街跑,直斥不許中市電動公車中國化,應優先購買本土電動公車;交通局回應,經濟部訂有進口公車自製率比例標準,市府無法強制業者向特定廠商採購。鄭功進在交通業務質詢說,日前在文心公園參加布丁狗彩繪電動公車啟動儀式,卻驚見比亞迪劉總經理上台致詞近3分鐘,會場內「電動公交」普通話不絕於耳,相當令人不習慣,也奇怪為何是中國業者來「發展」中市電動公車。
布丁三姊弟黑色星期五PO文 害他不勝其擾

布丁三姊弟黑色星期五PO文 害他不勝其擾

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布丁三姊弟又來! 黑色星期五發言遭圍剿

布丁三姊弟又來! 黑色星期五發言遭圍剿

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曾經在網路上風光一時的網購名店「三姊弟甜品點心坊」,今年年初因被踢爆嗆教授、濫用愛心等爭議後,決定暫停營業,並關閉粉絲團。沒想到中間一度改名「兩兄弟幫幫忙點心坊」另起爐灶後,現在又回復本名「三姊弟甜品
說好要捐的3千萬?食藥署:統一企業根本沒聯絡

說好要捐的3千萬?食藥署:統一企業根本沒聯絡

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前年食安風暴後,統一企業因產品捲入問題椰子油出包,統一企業承諾將捐款3千萬元給衛福部食安基金,不過,衛福部今天在立法院證實,統一根本沒和衛福部聯絡,3千萬沒著落。前年11月,統一企業針對使用頂新椰子油造成23種產品遭波及,包括布丁、冰品和烘焙產品等,統一原提出回饋方案,但行政院消保處表示,應該要做更理想規劃。
「三姐弟布丁」再出發仍遭圍剿 阿嬤淚訴擬告網友

「三姐弟布丁」再出發仍遭圍剿 阿嬤淚訴擬告網友

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高雄「三姐弟布丁」日前遭踢爆濫用愛心,決定關閉粉絲團暫停營業避風頭,近日易名為「兩兄弟甜品點心坊」重新出發,不料仍是遭到網友無情圍剿,粉絲團開團僅短短7天就關版歇業,三姐弟的阿嬤再也忍無可忍,直言網友太過分,不排除提告。(三姐弟,布丁,兩兄弟,餅乾,阿嬤,粉絲團,提告)
「布丁三姊弟」姊:嗆網友是奶奶請人做的

「布丁三姊弟」姊:嗆網友是奶奶請人做的

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「布丁三姊弟」遭質疑濫用民眾愛心後,儘管道歉、關臉書都無法平息鄉民怒火,近來改名「兩兄弟甜品點心坊」後作風大不同,直接回嗆網友「批評者都沒有資格駡我們,我們賣餅乾是我們的生活方式,沒有必要向你,妳們交
「三姐弟布丁」再出發仍遭圍剿 阿嬤淚訴擬告網友

「三姐弟布丁」再出發仍遭圍剿 阿嬤淚訴擬告網友

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高雄「三姐弟布丁」日前遭踢爆濫用愛心,決定關閉粉絲團暫停營業避風頭,近日易名為「兩兄弟甜品點心坊」重新出發,不料仍是遭到網友無情圍剿,粉絲團開團僅短短7天就關版歇業,三姐弟的阿嬤再也忍無可忍,直言網友太過分,不排除提告。(三姐弟,布丁,兩兄弟,餅乾,阿嬤,粉絲團,提告)
三姐弟布丁新粉專戰網友 姐姐澄清:那是奶奶請人做的

三姐弟布丁新粉專戰網友 姐姐澄清:那是奶奶請人做的

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「三姐弟布丁」近日易名為「兩兄弟甜品點心坊」改賣餅乾,粉絲團曝光後遭到網友瘋狂洗版,6日晚間PO文回嗆「今天我們反擊到底了」,點燃網友怒火。「三姐弟布丁」姐姐7日下午5時許也出面澄清,委屈道:「粉絲團裡的回應不是我們弄的!」(三姐弟,布丁,兩兄弟,餅乾,奶奶,粉絲團,病貓)
「兩兄弟餅乾」遭網友洗版 回嗆:今天我們反擊到底了

「兩兄弟餅乾」遭網友洗版 回嗆:今天我們反擊到底了

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高雄「三姐弟布丁」日前遭質疑濫用愛心,引起大批網友撻伐,決定關閉粉絲團暫停營業。近日新粉絲專頁「兩兄弟甜品點心坊」又悄悄成立,網友紛紛前往留言洗板,讓「兩兄弟」再也無法忍受,PO文回嗆:「我們不是老虎,也絕對不是病貓!」(三姐弟,布丁,兩兄弟,餅乾,反擊,洗版)
不願再挨打!「兩兄弟」反擊鄉民:虛假正義

不願再挨打!「兩兄弟」反擊鄉民:虛假正義

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「布丁三姊弟」遭質疑濫用民眾愛心後,儘管道歉、關臉書都無法平息鄉民怒火,近來改名後,作風也和以往大不同,兩兄弟硬起來回嗆「批評者都沒有資格駡我們,我們賣餅乾是我們的生活方式,沒有必要向你,妳們交代什麼
布丁三姊弟改賣即期餅乾 嗆:社會語無倫次

布丁三姊弟改賣即期餅乾 嗆:社會語無倫次

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布丁三姊弟風波不斷,之前以可憐身分博取社會大眾同情銷售出大量布丁,卻被踢爆私下吃高檔餐廳、用iPho...
三姊弟改「兩兄弟」賣餅乾 遭洗版回嗆:沒強迫買啊!

三姊弟改「兩兄弟」賣餅乾 遭洗版回嗆:沒強迫買啊!

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高雄「三姊弟布丁」遭起底質疑濫用愛心,決定關閉粉絲團暫停營業,並在3月底時突然重新開張表示往後只賣餅乾,為賺錢維持生計、籌措阿嬤開刀費用,需要粉絲支持。沒想到近日又悄悄成立新粉絲專頁「兩兄弟甜品點心坊」賣餅乾,短短6天就被網友以1星負評洗版,痛批騙愛心。 (三姊弟布丁,兩兄弟,兩兄弟幫幫忙點心坊,兩兄弟甜品點心坊,餅乾,阿嬤,負評)
布丁三姊弟改名遭網友灌負評 兩兄弟卻回嗆

布丁三姊弟改名遭網友灌負評 兩兄弟卻回嗆

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曾經在網路上風光一時的網購名店「三姊弟甜品點心坊」,今年年初因被踢爆嗆教授、濫用愛心等爭議後,決定暫停營業,並關閉粉絲團。近日悄悄成立另一個臉書粉絲專頁「兩兄弟幫幫忙點心坊」重新開張改賣餅乾,遭網友質
布丁重開張?三姐弟受訪:不會用網路,不知道粉絲頁誰開的

布丁重開張?三姐弟受訪:不會用網路,不知道粉絲頁誰開的

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日前引起爭議的「布丁三姐弟」,今被爆為了籌措阿嬤的醫藥費而「重新開張」,又再度引起網友各界批評,醫師洪浩雲更直批,「有種把診的收據貼出來」,不過,有媒體記者直接致電粉絲頁上的電話,得到的回應是「今年1月後就已經停業,也沒有重新開張,不知道新粉絲頁是誰開的!」
布丁重開張?三姐弟受訪:不會用網路,不知道粉絲頁誰開的

布丁重開張?三姐弟受訪:不會用網路,不知道粉絲頁誰開的

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日前引起爭議的「布丁三姐弟」,今被爆為了籌措阿嬤的醫藥費而「重新開張」,又再度引起網友各界批評,醫師洪浩雲更直批,「有種把診的收據貼出來」,不過,有媒體記者直接致電粉絲頁上的電話,得到的回應是「今年1月後就已經停業,也沒有重新開張,不知道新粉絲頁是誰開的!」
三姐弟布丁重開張?  布丁阿嬤:只有「兩兄弟幫幫忙點心坊」

三姐弟布丁重開張? 布丁阿嬤:只有「兩兄弟幫幫忙點心坊」

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「三姐弟甜品點心坊」因為被質疑濫用民眾愛心而被迫歇業,3月27日卻出現新的臉書粉絲專頁打悲情牌賣餅乾,遭醫師洪浩雲怒嗆「有種把你看診的收據貼出來」。今日有媒體記者致電粉絲專頁上的連絡電話,沒想到對方不僅否認開設「三姐弟甜品點心坊」專頁,還表示「兩兄弟幫幫忙點心坊」專頁才用於販售餅乾。「三姐弟甜品點心坊」今年年初因布丁消費糾紛,遭網友質疑濫用愛心,登上各大新聞版面。沉寂一陣子後,3月27日又出現三姐弟將重新開張的臉書公告,聲稱一來是要把前次風波造成滯銷的庫存餅乾儘快賣出去、二來是籌措阿嬤的開刀費用,希望大家支持。這個臉書公告尚未確定真實性,但已引來醫師洪浩雲罵道,有健保的年代還敢講開刀費用,「有種把你看診的收據貼出來」。
創新粉絲團!三姐弟澄清:沒賣奶酪布丁 只專心賣餅乾

創新粉絲團!三姐弟澄清:沒賣奶酪布丁 只專心賣餅乾

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高雄「三姊弟布丁」日前被爆出爭議事件後,3月初即在臉書粉絲團上宣布停業,沒想到3月27日在臉書上公告將「重新開張」,但根據《蘋果日報》4日致電粉絲專頁,自稱「布丁阿嬤」的女子表示,品牌已經沒有,現在只專心賣餅乾,自1月引起風波後便沒有收入到處借錢,希望大家幫忙讓他們有微薄收入。(三姊弟布丁,布丁三姊弟,重新開張,餅乾,布丁阿嬤, 開刀,三姐弟)
【更新】三姐弟布丁重新開張? 稱幫阿嬤籌手術費

【更新】三姐弟布丁重新開張? 稱幫阿嬤籌手術費

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(更新:新增阿嬤談話內容)「三姊弟甜品點心坊」的布丁,今年年初因被踢爆嗆教授、濫用愛心,引發爭議決定出完訂單後暫停營業,並關閉粉絲團,而近日有新的「三姐弟甜品點心坊」臉書粉絲專頁開張,指出因阿嬤身體狀
三姐弟重開張稱籌阿嬤開刀費 洪浩雲:看診收據貼出來

三姐弟重開張稱籌阿嬤開刀費 洪浩雲:看診收據貼出來

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「三姐弟甜品點心坊」今年年初因為布丁消費糾紛,遭網友質疑濫用愛心,登上各大新聞版面。沉寂一陣子後,3月27日在臉書公告,三姐弟將重新開張,一來把庫存的餅乾儘快賣出去、二來籌措阿嬤的開刀費用,希望大家支持。醫師洪浩雲罵道,有健保的年代還敢講開刀費用,「有種把你看診的收據貼出來」。三姐弟甜品點心坊公告說,這次重新開張,往後只賣餅乾,暫不販賣布丁及奶酪。因之前的風波讓他們尚有大量庫存的餅乾,希望可以在保存期限到前快點賣出去。也表示阿嬤身體狀況不佳,3月26日晚間還因腹痛掛急診,「所以為了生計及籌措開刀費用,還是要繼續販賣餅乾」。也強調說,希望粉絲是真心喜歡、支持他們的產品,不是靠愛心捧場。
為籌阿嬤醫藥費重新開張 布丁三姐弟:不要靠愛心捧場!

為籌阿嬤醫藥費重新開張 布丁三姐弟:不要靠愛心捧場!

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因父親離家,由祖母獨自撫養的高雄三姐弟,利用課餘時間賣布丁維持家計,孝順與勤奮的形象讓社會為之動容,媒體爭相報導後讓三姐弟的布丁供不應求,今年初三姐弟卻被爆料,利用賺來的錢買名牌、用高檔手機,引發社會輿論,當時三姐弟為了平息眾怒,公開聲明表示將會關閉粉絲團,結束布丁生意,但上月底卻又突然「重新開張」,這次理由是為了籌措阿嬤的醫藥費。